Pan Cubano

パンクバーノ、キューバパンです。
我が家の近所にもある南部の某大手スーパーでも売られているのですが、マイアミの同系列店で売られているものとは全くの別物です。マイアミのは本物のお味ですが、こちらのは普通に売られている棒状のパンに何故かコーンミール（トウモロコシの挽き割り粉）がちょっとまぶしてあるだけです。
マイアミ（またはキューバ系移民の多いオーランドー等）へ行くといつも本物を４～５本は買って来て冷凍してチビチビと小出しにして戴いていますが、底を付いて来るとまた近所の某スーパーで買ってしまいます。日本でもただの棒状のパンがフランスパンと称して売られていても、つい買ってしまうことがあるのと同じですが・・・(笑）

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