ペイジ

先週にフロリダから自宅のありますジョージアへ帰路のターンパイクはドライヴインでまたもや甘くて美味しいオレンジを入手しておりました、今回は我が家のお気に入りの珍しい果肉の赤い品種のルビーレッドの他に新種ですかは分かりませんが我が家に取りまして始めての品種のペイジです。






タンジェリンの類でして日本の温州ミカンよりも少し小さ目です、ちょっと種がありますが皮は簡単に手で剥けまして房も柔らかく戴き易いです。
とにかく、とても甘いです。
去年に出会いましたシュガーベイビーよりも更に甘いです、もちろん汁気もた～っぷりで我が家の柑橘類大産地はフロリダ生まれの誰かさんが大絶賛しています。



ルビーレッドと共にフロリダ州内でしても一般的なグロッサーにはあまり流通しておりませんのでババーンと1/4ブッシェルは9Kg入りを各1袋ずつ求めました、少人数家族な我が家ですが持て余しましたり腐らせましたり等は決していたしませんでペロリと平らげてしまいます。



ちなみに、我が家のフロリダ生まれの誰かさんのある休日の朝食です。
普段の出勤前は忙しいですのでオレンジジュースを流し込んでいますが時間があります時でしたらリンゴ、バナナ、オレンジ等と最低3種類位の果物を組み合わせましての朝食です。
職場でのお弁当や間食用に果物を持参しますことは多いです、デザートでしたら甘いアイスクリームやケーキ等のお菓子類のほうを喜びますが我が家はサラダやソース等にも果物を多用しています。
年間を通しまして特に柑橘類の旬であります冬期は感予防に我が家のヴァイタミンC摂取は完璧です、かえって果糖の摂り過ぎが注意です程です。
飛行機での出張も多い誰かさんですのでフルーショットは受けていますが、我が家族の皆も感冒や流感に罹りますことは滅多にありません。



またトレジョでは珍しい品種のレモンも入手しましたが我が家は普段からレモンとライムも欠かしますことはありません、お料理の下拵えに調味やお酒類を含みます飲み物にも多用していまして週に2～3ずつは消費していますので柑橘類を中心とします果物も我が家の定番です。



クリックをどうぞ！
(共に別窓で開くようにしてあります)