ほぼ、食べることに専念。ときどき、スキーとダイビングと旅行。
清水周一が語る!
過門香のフカヒレあんかけ麺
最近お気に入りの新橋・過門香で酢豚を食べようと行ってみたら...
なんと!
「1周年記念スペシャル」とやらで、日替わりで特別メニューがあり、私が行った日は...
なんと!
普段1600円もするフカヒレあんかけ麺が1200円になっていました。
これを食べない手はありません。
早速注文しました。
それほど濃くなく、上品な味に仕上げているのはさすが過門香です。ほんのひと切れ添えてあるパクチーも、いいアクセントを付けています。
まあ、この値段なのでフカヒレの量はしれていますし、エノキの方が多いのはやむを得ないでしょう。
でも1200円で過門香のフカヒレを食べられたので、大満足!
一日幸せな気分でした。
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