あまのじゃく

~ピコピコしっぽとブンブンしっぽ ミニピン&イタグレとの生活

疲れが取れない

2017-01-16 07:36:07 | エッセイ
おはようございます
今日は犬の話ではありませんが、良ければお付き合いくださいまし
日本のあちこちで雪がめちゃ降っている様ですね〜
横浜もここ数日氷点下で寒くて寒くて朝のキッチンは危険レベル
私の朝は4:00から始まるので体感温度はハンパ無くキーンとしています

先週から祖母のお風呂を1日おきに入れに行くのですが、この1日おき縛りが結構自由が利かない
自転車が壊れていなかったらもう少し気楽だったかもしれないな。

介護って本当に体力勝負で祖母はまだゆっくりなら歩けるし、トイレも行けるし、自分で食事も取れるから
ありがたい事に、まだまだ楽なのかもしれません。

下半身強化のためスクワットも始めちゃったよ〜

それでもやっぱり散歩もしなきゃ、洗濯入れなきゃって夕方帰って来てから動きっぱなしで
この間コストコで買ったオキシクリーンで浸け置きしている20〜30分の間だけがホッと出来る時間

そして人と犬のご飯を作って食事が終わると記憶なしww寝ちゃってたって事の毎日

ちゃ〜んと寝てから2時間で起きてお風呂も入って寝るんだけれど、朝が直ぐきちゃう

時間気にせずダラダラしながら韓流ドラマ見たりしたいなぁ

海ちゃん&ノエルちゃん、もう少しで資料が出来るのでもう少し待ってってね
たくさんお待たせしちゃってごめんね

でもやっぱり癒しのわんず達(お留守番が増えちゃって可哀想だけれど)と
簡単なご飯でも文句言わないし、協力してくれる家族が居てくれるから私はきっと幸せ者なんだろうな

なんといっても何も考えずに眠りたい

祖母は自信がついたら一人暮らしの戻るというけれど、本当に大丈夫なのだろうか
これからどうなるのかなぁ〜


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すま。ラーメン店開店日♫

2017-01-11 08:42:20 | インチキ料理
おはようございます
1/9から旦那が仕事締めで出勤してからのんびりしようとキメ込んでたのに
祖母のヘルパーさんから呼び出しがかかり大慌てで祖母宅へ(歩いて数分のところ)
91歳になってから少し認知症っぽい行動や出来ない事が増えてきました。
結局救命救急に行きたいというので急いで午後から病院へ〜
結局は低血圧によるふらつきなんだけれど。CT,心電図、血液検査、小脳チェック検査とフルコースで〆は点滴という事で病院に5時間も居たことに。
休日という事もあり時間も凄くかかっちゃった
高齢による独居不安が一番の原因。
強制的に実家に今週いっぱい居てもらってます。

と言う事で9日にアップしようと思っていた記事を今日更新しま〜す
ものすご〜く人気ブログって訳ではないけれどせっかく来てくれた方もいたかも

今日は犬のご飯の事ではないですよ〜
毎年やって来る1/7は七草粥ですよね〜
でも我が家はお正月の終わりはラーメンなんです
お正月に作った焼豚の消費が目的なんですが化学調味料なしでスープから仕込みます
スープはダシの足し算で作るので1時間程度で極上のスープが出来ます。

今年はシンプルな醤油ラーメン

具材は「もやし、ほうれん草、長ネギ,味玉、海苔」です。
焼豚の枚数も麺の固さも注文を受けてから作ります(笑)

今年も無事にお正月が終わったね〜と家族4人揃ってラーメンをすすりました

おわり
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お正月のずぼらご飯〜かけるだけわんこスープ

2017-01-07 09:13:58 | わんこ飯
おはようございます♫
昨日予告していたわんこスープをご紹介します
と言いましても煮るだけのものでして・・・・写真も無いしポイントだけ

100%手作りの子達は「穀類にかけるだけ」
ドックフードの子達は 「ドックフードを少し減らして、かけるだけ」で半手作り派も100%手作り派もとっても手軽に始められると思います。

基本穀類:肉魚類:野菜類は → 1:1:1なのですが 家の子達は多頭な上ライフステージも違う、体重もバラバラなので穀類は若干少なめとなっています。

今回は夏に買った馬のすじ肉1kg¥450があったので圧力鍋で決めてやりました
<今回の分量>ミニピン3.5kg、4.3kgの2ピン + イタグレ4.3kg、2.9kg 4.1kg(パピーなので多め)の3グレ5頭分でまるまる5日分です
<肉類>お好きなお肉でもお魚でもOK
馬すじ肉 1kg 解凍したら肉汁がでて賞味930gくらいでした。 切りやすいように下茹でして下茹でのお湯はそのまま使用し一度あくをすくいました
食べやすい大きさに切って圧力鍋で15分煮て強制冷却後野菜を入れる

<野菜・海草類> あるものどんどん入れちゃおう(ネギはダメよ〜)
色々な野菜 どど〜んと1kg
今回は大根、しいたけ、舞茸、人参、ごぼう、大根菜、キャベツ、小松菜、わかめ、にんにく、セロリ、じゃがいも、ブロッコリー(多分忘れている具もあると思う)
などなど家にあるものをガンガン計りに乗せて1kg強でストップしてフードプロセッサーでバンバン刻む
 わかめはフープロに向かないので手で切った方が良いですよ〜
      お肉を茹でている間に野菜をバンバン切ろう!!
       お肉が煮えた圧力なべに入れて煮込む
<穀類・豆類> 
スープには年末買っておいた「はとむぎ」を1カップ入れました
ハトムギは吸水させてから野菜と一緒にスープにドボン

ごはん、うどん、そば、パスタその都度用意してスープをかけました

<その他>
朝のバナナ、エビオス1錠、キール&ソルのこうねカットはいつも通り
お昼のヨーグルトタイムはいつも通り
シェリーのこんにゃくはお正月はお休みしました

<今回のスープかけご飯のポイント>
今回は飼い主が楽なだけでなくデトックスと温活を意識して根菜多め、きのこ多め
わかめは洗っただけで塩抜きしない:わかめには体の中の余分な熱と水分を排出して気を巡らせる効果があり甲状腺トラブル、免疫機能を活性化させがん細胞を抑える:セロリとの食べ合わせで胃腸に良い
ハトムギを入れる事で皮膚トラブルの予防 水分や血液、尿の代謝を促進して整腸作用、解毒作用肌荒れ改善に最適です:年末からキールが夕方になるとお腹に湿疹が・・・ハトムギさんに願いをこめました
さらに皮膚改善、体臭改善をしたいならスープの具にアサリやシジミを利用すると良いですよ〜

我が家の様な多頭や猫ちゃんとの共存している方にもスープかけご飯は愛用されています。
まる5日間と1回分弱あったので少しお肉類を足して最後使い切りました。
ご飯以外の給水タイムにもスープのみをあげたりしたので2〜3回程お水を足しました。
1日1回火にかけたので腐る事なく出来ました〜1食分余ったという事はもう少し多くあげても良かったかな〜
とにかくラクチン生活が出来てまた是非作りたいと思います。

最後にドックフードにかけるのをメインにする場合は野菜スープならノーカウントでかけてしまってOK.
どうしてもお肉や穀類を入れたい場合は何時ものフードを少し減らして下さいね。


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2017年わんこと一緒のお正月休み

2017-01-06 08:54:21 | ミニピン&イタグレ日記
明けましておめでとうございます。わんず共々今年もどうぞよろしくお願い致します



ちっとも5匹揃わない・・・
隣でカモメに餌をやるおじさんが居て、隣は異光景な程のカモメが居ますww
カモメが気になり余計揃わないって言う

年末年始はドタバタとあっという間に過ぎ行き今日に至ります。
娘は4日から仕事が始まり、旦那は今もぐうたらとしています
お陰で食事の世話と洗い物に追われて1日があっという間に過ぎ,手はどんどん荒れてマジックテープみたい(笑)

31日から実家でやる新年会のご馳走の仕込みと飼い主飲んだくれの為のわんずのスープ作りに励みました
走行して大掃除もやっていたのでちっとも休めないお正月だったな

スープの紹介は次回として・・・
 今はせっせと冷蔵庫の整理を行っています

お正月は年末食べた豚骨ラーメンとスーパーで買った天ぷらの油のせいで、ずっとお腹を壊しておりオシリもピンチに
たっぷり煮込んだスープを尻目にあんまり飲まずに、常に平常心ww
お腹が調子良ければガンガンいったのにな (もう歳でお酒もお肉も取りすぎるとお腹がいっちゃうのかな?)

大好きなカニも食べられたし、家族全員揃って新年会も出来たし良いお正月だったかもね〜

スープかけご飯はご飯相談者さんに提案することはあっても自分ちでは初めてやって思った事

「めっちゃ楽だし継続楽々!」
思った事と合わせて次回のネタとさせて頂きます

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わんこのクリスマスプレート2016

2016-12-26 09:33:45 | わんこ飯
おはようございます
昨日は初めて有馬記念で馬券を買い大いに盛り上がった1日となりました〜
1週間前にインスピレーションだけで単勝買いでがっちり勝ちました
なぜか今年は「そうだ!有馬記念を買えば来る」と2週間前から豪語しており旦那が買いに行ってくれました
欲を書きすぎた旦那は掛け金¥5000全滅(笑)
「俺には年末ジャンボがあるから、欲張っちゃダメなんだよ」だって有馬記念参加している時点で欲張ってるってば

さてそんな我が家の今年のクリスマスは娘達も一緒に過せました
今年のわんずのクリスマスディナーは〜

じゃじゃ〜んわんこのロールチキンプレート

とっても簡単なのに見栄えがいいという最高のずぼらご飯です♫
<材料>
 鶏胸肉 1枚 観音開きにしてラップをかけて麺棒でバンバンたたいて薄くする

<ロールチキンの中の具>
白菜 縦に 1/2枚 葉の部分はラップに包んで40秒 白い部分はスープに使うのでみじん切り
人参 1/4本 千切りにしてレンジで加熱
いんげん 6本 人参と一緒にレンジで加熱

たたいて薄くした鶏肉 → 白菜 → 人参とインゲンの順に巻いて

ラップできつめに巻く → 大きめのホイルで上から巻く

お鍋にお湯を沸かして沸騰したらホイルのまま鍋へ入れ再度沸騰したら 8分蓋をして加熱 
蓋をしたまま放置して冷めたら取り出す


<付け合わせ野菜>
ホイルに包んだ鶏肉を入れて沸騰した所に付け合わせの野菜も入れてゆでる
冷凍のブロッコリー 3房 解凍出来る程度にさっと茹でて裂いておく
冷凍かぼちゃ 6ケ 解凍出来る程度にさっと茹でておく
白菜の白い部分と鶏肉の皮を入れてスープにする

トマト 1/4個 みじん切り
きゅうり3cm みじん切り
パプリカ 白菜とかと一緒にスープで茹でたもの 1/8個 みじん切り

<お豆腐チーズクリームといちご>
キリ 個包装 2個 室温に戻しておく
絹豆腐 1/8丁 
いちご 2個 スライスしておく

小さめポリ袋にクリームチーズとお豆腐を入れてモミモミ
クリーム状になったら袋を結んで角をひとつだけ切って絞る
スライスしたいちごを乗せる

彩り良く盛りつけて鶏ハムみたいにしっとりなロールチキンをスライスして出来上り〜


華やかでしょう?冷ましている間にお散歩に行って来たので、ほったらかしの間に出来ちゃうんだよ〜
キッチンドリンカーとバレバレの写真となりました

人用はやっぱりチキンプレートでしょ

これもオーブン任せで楽々ww
今年の味付けはトマト麹+お醤油+にんにく 
お肉と一緒に付けあわせ野菜のタマネギ、エリンギ、カブをオーブンで焼いちゃいます
思いつきで買って来たラビオリがトリュフ&マッシュルームだったのでクリーム系に
後はグリーンサラダ
娘がお誕生日に貰ったというスパークリング
楽しいクリスマスでした



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今年最後のオフ会〜アンクロダ その弐

2016-12-23 09:10:54 | ミニピン&イタグレ日記
おはようございます
昨日は大荒れの天気で外に一歩も出なかったすま。です
最近良く思う事とうとう更年期がきちゃったかも?
かなり戸惑う今日この頃
私の話は置いておいて・・・アンクロダの続きです


カンナ


6ヶ月のカラ





スピカ

ピノコ


ヴェスパとシェリー


コタ家の末っ子で長老10歳 小麦 パニックになりながらも頑張ってました♫
ゆっくりで良いから楽しい事たくさん覚えて欲しい


ひじき家のあおさ5ヶ月でLサイズのビックガールどんな大人になるか楽しみだなぁ


そしてたくさんのお土産の中でも嬉しいサプライズで野菜を頂いちゃいました!!
すっごく嬉しくて〜わんずのヨーグルトに大根おろし入れたり、おじやにカブを入れたり
大っきいさつまいもはさつまいもジャーキーにしました♫

そして皆さんに頂いたおやつ「今度こそカビさせない!」と
せっせと「何が出るかな何が出るかな」と調子に乗っている飼い主
海おさで皆さんから貰ったおやつ実は3日後に出したら青カビの餌食になってあげられなかったんです
今更ですがごめんなさい
帰りには道の駅によって野菜と八丁味噌を買って駿河湾沼津SAでは干物とわんず用のマグロの切り落としを買いました。
ちゃっかり美味しいものもゲットして楽しめました〜
我が家アンクロダをお先に失礼して14時に出発
途中までは順調だったけれど、何時もの難関地点秦野中井〜厚木事故渋滞
最初は10kmだったのに事故が事故を呼び最終的には32km〜
家についたのは20時を回ってました〜
お父さん運転ありがとう♫

そして今年開けてしまった強力粉を使わねば!」ってことで
ひさびさにすま。ベーカリー

焼いたのはカップパンで
ハムたまご
カレーモントレー
ジャーマンポテト
ウインナーロール
きのことほうれん草のチーズ焼き
でもこの日焼きたてを食べたのは私だけで
旦那 ⇒ 忘年会翌日のため2日酔い
娘1号 → 昼まで寝てた
娘2号 → 友達とオールで帰って来たのは昼前
まぁ良いですけどね〜
なんだかんだと無くなりましたけどぉ〜
 
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今年最後のオフ会〜アンクロダ その壱

2016-12-22 07:38:44 | ミニピン&イタグレ日記
おはようございます
これから雨が降る予報だけれど本当かなぁ
今日は午前中に散歩に行かないとダメかな〜
12/18 延期になっていたアンクロダのオフ会に参加してきました

初めてのアンクロダ素敵な所でした〜
会ったことはあるけれど、お話しした事が無い方や、何度も会っているのに何時もちっとも話せない方などとたくさん話せて楽しかった〜

この日は暖かくてお昼過ぎるまで裸族で遊べました〜

キール楽しそうにびゅんびゅん走ったよ〜

ソルティ最初から最後まで走りっぱなし(笑)鉄砲玉ソルティだね〜

み〜さんちのVITAと念願の2ショットキールといとこなんだよね〜

先日ご飯相談させて頂いたてぃ&クレン家さんとも会えました〜

てぃ&クレンちゃんのママに抱っこされるキールとてぃちゃん
小さくてとっても似ている二人可愛かった〜

そしてキールとソルティも抱っこしてくれましたママさんのビックスマイルをお見せ出来ないのが残念なくらい素敵な笑顔の写真

クレンとジンは初めてなのに気が合うようで好き好き〜ってしてたよ〜


ソルティ共々鮮やかな怪盗っぷりのよもぎちゃん
あなたのカバン狙われていますよ〜ww


海おさではパパさんとだけごあいさつだったのでやっと会えたレニー
唯一キールのお下がりを着た子です。今は大きくなって元気に飛び回る子になったんだよね〜

長くなりそうなので途中ですが・・・つづく




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12月〜今月のわんこ食材

2016-12-21 09:05:32 | わんこの食生活
おはようございます♫
冷凍庫をチェックしたらわんずの鮭が後わずかだった!!
しまった〜と思っても後の祭りすっかり売り切れ
必死こいて検索やっとあったのが北海道産の生鮭3キロ¥5000
      北海道産だなんてなんて贅沢な
何時も買っているのはふぞろいのカマで激安なので年末で売り切れても仕方ないよね〜
今回のは割高だけれど国産で切り身だから骨が少ないしお得なお買い物かも

日曜日のアンクロダをアップしたいのをグッと堪えて ←堪える必要など無いけれど
忘れちゃう前に食材を・・・

<12月食材>行ってみよ〜

<穀類:ご飯、豆>
白米 3合
キヌア 1合
玄米 1合
エンドウ豆 1カップ
木綿豆腐 2丁
おから 2袋
キヌアご飯にチャレンジ!!でも残念な事に失敗・・・固かった!!おじやにするからまぁ良いかって事にしました

<野菜:海藻>
大根 10cm
人参 およそ2本分(スーパーの地産地消コーナーにあったミニ人参5本くらい)
ごぼう 1/2本くらい(これも足柄マルシェで間引きごぼうみたいなやつだった3本)
かぼちゃ 1/4個
赤軸水菜の茎 4束分 (何に使おうか迷っていたら葉っぱが全滅〜茎が育って固くなった〜)
カラーピーマン 1袋 (赤,黄、オレンジ小さいのが3個入ってた)
蓮根 6cmくらい 
りんご 小1個 (皮を塩でよく洗って皮ごと切ります)
ブロッコリー茎 2株分 (レンチンしておく)
オレンジカリフラワー 1株(レンチンしておく)
しいたけ 1p(小8個くらい)
しょうが 中くらいのもの1つ

<お肉、魚>
朝:出し殻おかかと鮭又はいわし、たまにマグロ 日曜日は馬肉 (全員分で1回200g)
昼:ヨーグルト+お豆腐または黒ごまアーモンドきな粉   (ヨーグルトはカレースプン1匹1杯程度)
夜:お肉:鶏胸肉、豚、牛、ラムローテーションでっていうか気分で(ヨーグルト分を引いてお肉160g〜170g)

<特別トッピング>
シェリー:こんにゃく 10g ダイエット継続中 15gから5gへらしました
キール、ソルティ:朝のみ馬こうね(1枚を10カットしたもの1つずつ)
全員:朝バナナ1cmカット冷凍 それぞれ個数は違うけど必ず入れてます
全員:朝だけ エビオス1錠 (もう安価で手放せない我が家のお腹のお守り善玉菌の餌です)

古傷の左腕が使い物にならない程痛い!!って事でまたまたフープロ(フードプロセッサー)に頑張ってもらったら、なんて楽なんだ!!そして早い
最後に葉ものにするとフープロ自体も綺麗になっちゃう!!

全部で冷凍保存袋中サイズ 7袋できました
先月のが後2つ残っているからお正月まで持つね

年末年始のわんずご飯を考え中。
去年までは健康一番を利用してましたが5匹になって節約
スープかけか、混ぜご飯か・・・おせちつくちゃう?

旅行の時と同じ様なお湯掛けスタイルにするか?

なんでこんなに悩んでいるかというと飼い主が正月は飲みっぱなしだからです

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もやし大好き家族

2016-12-14 09:09:07 | わんこの食生活
おはようございます♫
昨日から旦那の現場が横須賀になり4:00に起きている為
皆さんから質問LINEが来る時間(21:00ころ)眠くて仕方が無いすま。ですww
昨日はお昼寝も出来ずにやる事がいっぱいで22:30まで起きていましたが、限界を迎えて落ちました
今日は少し眠れるかなぁ?

わんずも私の起きる時間が早くなり朝いちの給水タイムもご飯も30分繰り上げる(笑)
お陰で今全員ぐっすり夢の中です。
今の家に常備菜を作らなきゃね〜とかいってブログ更新

秋の野菜高騰の際大変お世話になったもやし
我が家は大好きなので、野菜高騰中は1週間で8袋食べるという新記録が・・・・
普段は週に3袋程度なんですよ〜

というのも我が家は飲ん兵衛集団なのでご飯を炊くのも朝だけで朝ご飯重視なんです
月曜日:お魚と納豆の日 麦ご飯か玄米入りご飯
火曜日:目玉焼きとウインナー 麦ご飯か玄米入りご飯
水曜日:ぶっかけおかず又は炊き込みご飯の日 卵とじやとろろ、めかぶとかそういうやつです
木曜日:黒米の日で和のおかず
金曜日:もやしの日 白米だったり麦ご飯だったり、玄米入りご飯だったり〜
土曜日:魚と納豆の日 麦ご飯か玄米入りご飯
日曜日:パンの日 今週は焼きたてパンを作りましたが普通の食パンが多いかな
と、こんな風に献立を考えなくて済むように決まっているんですよ〜

もやしの日や、白米の日は週によってに違うのですが、もやしはのレパートリーハンパ無いです(笑)もやし大好きなためつきない〜

ちなみに先日旦那が外食の際「中華屋さんの作るもやし炒めを食べてみたい」と言って注文していました〜
夜何食べたい?って夕方聞くと「家のもやし炒め」だってどんだけもやしにハマっているんだよ〜あんたは

そこで「わんこも、もやしはあげて良いの?」
答えは〜最高食材でございます♫
もやしって栄養が無いと思っている人がかなり多いのですが、発酵食品と相性がよくて一緒に摂ると免疫力も上がるんですよ〜
タンパク質やビタミン、ミネラル、食物線も豊富でバランスが良い食材なんです
オシリからぴょんと出ないようにみじん切りにしてあげて下さいね〜
種類によっては作用も違うよ〜
ブラックマッペ:コレステロールを下げる作用がある
大豆もやし:疲労回復、利尿作用
緑豆もやし:熱をとる作用があってビタミンCたっぷりなんですよ〜
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わんちゃんのご飯相談を振り返る

2016-12-12 09:17:44 | ミニピン&イタグレ日記
おはようございます♫
先週たまっていたご飯相談の資料も送り終えてホッとしている所です
今年は春と秋が一番多かったわんちゃんのご飯相談
数えていませんが、かなりの数のわんちゃんおご飯相談をさせて頂いたな
途中から余りも増えて記録を残すついでに、その子その子に合った手書きの資料をFAXか郵便で送るというもの。
手書きなので保存が利かず基本データのみ家で保存しています
たくさん相談して頂き私自身もの凄く勉強させて頂きました〜
中でもどこの、どのわんちゃんも同じ食生活を送っている子がいないのが一番面白かったです。
不思議ですよね〜
飼い主さんのこだわりが強く感じる食生活を送っている子達はとても幸せだなぁ〜と感じたり
サプリが同じ様なもので重複していたりと(指摘させてもらってます)
まずは食べているフードやサプリを調べる所からなのですが多い程闘志が燃えます
皆さんが選びに選んだ我が子の為のフードも、もの凄い数で検索したフードはどのくらいになるのかなぁ〜
我が家と同じ手作り派でも、考え方でこうも違うんだぁとか・・・
おお!これは良い事を教えてもらった使ってみようとか
本当に丸ごと勉強になって感謝しています。
なにより「すま。さんのお陰でとっても体調が良くなりました〜」や
「すま。さんのやり方で頑張ったら、いつの間にか200gも落ちていました〜」とかダイエットに成功した子や
体調、免疫力、お腹腸内環境、お口の為の菌活などで元気になりました!!っていう反響がとても嬉しく、やりがいを感じています。
無料で口コミのみのため、お待たせしてしまった方も沢山いて気持ちが焦る時もあったけれど(もう殆どパニック!)
資料作成していない時期の子もLINE相談だけの子も、ちゃんと資料を渡せた子も、み〜んな元気に幸せに暮らして欲しいと願っています
拙い文章に誤字脱字満載の資料ですが、皆さんのお役に立てればいいな〜と思ってやっています。
我が家も夏から里子を迎え、その子ソルティも今月で我が家に来て5ヶ月!(もうずっといるみたいだなぁ)
先日10ヶ月になる事が出来ました。
お陰で日々は怒濤のように過ぎあっという間に1日が終わってしまいます
来年もいい年にしたいなぁ〜

それに加え気のは海おさの時に頼まれた餌代をやっと郵送する事が出来ました。
これも家の子以外のを作るのは初めてで無料で送料だけ負担して頂きました。
評判がよかったら海おさに持って行こうかな〜と旦那ww
写真撮らずに送ってしまった〜ルクルーゼの器にぴったり動かない餌代です。

すま。の呟きに最後までお付き合い頂きありがとうございます。

今日の寒さで動けないキールWW
灯油激減の冬がやって来ましたね




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