「菜の花」の種 2012-06-22 | 日記 「菜の花」（畑菜）の種を採るのに天日干しをしている ところです。（５月３１日の事。） 「菜種油」は、この種を炒って絞るそうですが、昔の 農家は家で油を絞っていたのか？ 我が家で作ったという話は聞きません。 やはり「餅は餅屋」というように「油は油屋」があった んでしょうね。 ところで最近、我が家の庭に草が異常な生え方を しています。 雑草にしては綺麗な芽の出 . . . 本文を読む
