京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「オクラ」

2012-06-30 | 旬野菜
「オクラ」は結構売れますね。 暑くなってくると、夏バテ防止に世間は食べるんでし ょうね。 栄養素は、ビタミンA、B1、B2、C、ミネラル、カル シュウム、カリウムなどが含まれ夏バテ防止、便秘 下痢に効くそうです。何故そうなのか難しい事は わかりません。これは受け売りです。 我が家の「オクラ」。まだ小さいですが実を付け出し ました。もう一週間もしない内に食べられるでしょう。 や . . . 本文を読む
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