百姓新参者日記 - 「農」暮らしを愉しむ -

東京を離れ、群馬県藤岡にて百姓として独立4年目!豊かで愉しい小さな暮らしを目指します。

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2/21代々木公園アースデイマーケット出店します!

2016年02月20日 | INFO
2/21代々木公園アースデイマーケット出店します!

「せんべいのたね」ももっていきますよ。

よろしくお願いします。

その後は24日の井の頭公園ビアンカーラ軒市

28日には国分寺カフェスローで「たねと食の美味しい祭」

に出店します。
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おせんべいのたねを発売します

2016年02月13日 | INFO
かなり久しぶりに新商品を発売します。

今までと同様、自分が欲しいから作って、そしてみなさまにも楽しんでいただきたいというモノ。

煎餅が好きで、ずっと煎餅を作りたかったのですが、なかなか実現しませんでした。
市販の煎餅を買っていましたが、なかなか満足するものもなく。
できるだけ薄味、できればお米だけの煎餅が欲しくて、そうなるともちろん自分の米のが欲しい。
でも、味付けなしの煎餅だけを売るのはキビシイだろうし、いろんな味の煎餅の在庫ももちたくない。

そこで、ウチのお米だけを使って煎餅生地を作っていただきました。

これなら味付けはお好みで自由にできる。
焼くのも簡単。炭火でひっくり返しながら焼くのが理想ですが、
オーブントースターで5分焼くだけで、バッチリOK。
焼きあがったら、醤油を塗る、塩をかける、味噌だれを塗る、お好みで!なにもつけないでも旨いよ。
BBQのときに炭火で焼くなんてかなりいいね。揚げてもよし!
焼きたての煎餅の旨さ、知ってる?



さっそく、明日14日の富岡つきいちマルシェで販売開始します。

ウチで売ってる加工品、乾めんとか麦茶とか地粉だってそうだけど、
自分が一番ヘビーユーザー。誰よりもたくさん食べてるからね。
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11/29アースデイマーケット出店します!

2015年11月28日 | INFO
6か月ぶりになってしまいました。
11/29アースデイマーケット出店します!
地味ですが、日本の食卓の基盤、米・麦・豆を並べます。

ラインナップは、

お米(玄米・白米)
 ササニシキ、ササシグレ、コシヒカリ、農林22号、さわのはな、ハツシモ、上州、朝日、あくねもち、関取

地粉(農林61号、W8号)、全粒粉(農林61号)
地粉のうどん、そうめん

丸麦(大麦、古代小麦)
麦茶

大豆(さといらず、小粒黒、小粒黄、丹波黒)
小豆
ささげ
いんげん豆

福穀
赤米
ごま

代々木公園で会いましょう。
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いたた

2015年07月20日 | その他
今日はビオスクのアニバーサリーイベントに参加。
こんなにたくさん人が集まって、
ビオスク愛されてるねー。
しかし、暑かった!

帰ってから草刈りしてたら、
蜂に刺される。
いつも忘れた頃にやられる。
手が腫れてデブになったみたいだ。
いたた。
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今日は動楽市です!

2015年05月10日 | INFO
今日は動楽市です!
富岡おかって市場に集合!
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本日4/26代々木公園アースデイマーケット出店です。

2015年04月26日 | INFO
本日4/26代々木公園アースデイマーケット出店です。
下の子と二人でのんびりやってますので、ぜひどうぞ。
6月以降は農繁期でなかなか出られなくなりますので、
米飴など、今のうちに!

http://www.earthdaymarket.com/
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明日4/12は富岡つきいちマルシェです

2015年04月11日 | INFO
明日4月12日富岡おかって市場にて「つきいちマルシェ」に参加します。
10時ー15時です。

もっていくのは

白米 コシヒカリ、ササニシキ、朝日、ハツシモ、あくねもち、亀の尾(少量)、上州(少量)
玄米 農林22号、ササニシキ、朝日、コシヒカリ、上州、亀の尾(少量)
大豆 地豆、さといらず、黒大豆、小粒黒、小粒黄、紅大豆、丹波黒
小豆 大納言、花嫁小豆
丸麦
もちきび
福穀
地粉、全粒粉 農林61号
乾麺 うどん、そうめん
麦茶
米飴

の予定です。
米飴が一年半ぶりくらいに復活してます!

選挙に行ってから、または選挙に行くついでにお越しください。
よろしくどうぞ。
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3/29代々木公園アースデイマーケット出店します

2015年03月29日 | INFO
明日3/29代々木公園アースデイマーケット出店します。
10時ー16時です。
クラフトビールのイベント「BEERNISTA TOKYO 2015」も一緒。これは楽しみ。
雨が少し降るかもしれませんが、ぜひお越しください。

もっていくのは

お米 亀の尾、朝日、ササシグレ、農林22号、ハツシモ、コシヒカリ、ササニシキ
 上州、さわのはな、あくねもち
大豆 地豆、さといらず、黒大豆、小粒黒、小粒黄、紅大豆
小豆 大納言、花嫁小豆
丸麦
もちきび
福穀、赤米、黒米
地粉、全粒粉 農林61号
乾麺 うどん、そうめん
麦茶

の予定です。
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3月21日井の頭公園駅前ビアンカーラ軒市です

2015年03月20日 | INFO
明日3月21日井の頭公園駅前ビアンカーラ軒市に参加します。
10時ー16時です。

もっていくのは

白米 コシヒカリ、ササニシキ、さわのはな、あくねもち
玄米 農林22号、ササニシキ
大豆 地豆、さといらず、黒大豆、小粒黒、小粒黄、紅大豆
小豆 大納言、花嫁小豆
丸麦
もちきび
福穀
地粉、全粒粉 農林61号
乾麺 うどん、そうめん
麦茶

の予定です。
よろしくどうぞ。
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明日2/15代々木公園アースデイマーケットに出店します

2015年02月14日 | INFO
明日2/15は代々木公園アースデイマーケットに出店します。
天気はよさそうなので、ぜひお越しください。

今後の出店予定

2/18ビアンカーラ軒市(井の頭公園駅前)
2/22ビアマルシェ(太田)
3/1たねと食のおいしい祭り(カフェスロー)
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