ぐるめも。

ようやくタイトル決定。
食で紡がれていく記録と記憶。

ランチ会食@誠品行旅

2016-12-30 18:17:05 | 台湾



意外と穴場でビジネスランチに使えるレストランが、ここんち。


ホテルのレストランで、普段は朝食会場やカフェとして使われている。



こんな雰囲気&ロケーションなのに、メニューが辺に気取ってなくて、ホテルのカフェレストランのメニュー

 パスタ
 ハンバーガー
 チキンライス
 牛肉麺

などなど、ファミレス的な感じでいい。。




庭に向けてのこの窓。



外からは見えないようになっているんだって。




通行人が髪の毛整えたり化粧直ししたり、鼻くそほじったりしてて面白かった。。。


GARAKU@信義

2016-12-21 12:00:57 | 台湾


後で見返したときにしっかり記憶がよみがえるように、日本時代と同様、お店の名前をしっかり記載することにした。


これまでの記事も、順次お店の名前を入れた表題に修正していきます。



台湾では、スープカレーがほしい、絶対売れる!…派と


シャバシャバのカレーなんて売れない!…派が分かれている。



前者は北海道に何度か行ったことがある人が多く、後者はその逆。




ここGARAKUは両方の顔を立てられそうなお店で、北海道発のスープカレーショップながら、具が多く、スープが結構濃厚で食べ応えがある。




ライス小なのに、満腹感がハンパない。




店内が女性だらけなのは、日本と一緒だね~

クリパ@家

2016-12-18 17:10:00 | 




単身赴任のため週末に彩がないという、会社の上司を自宅に招いてクリスマスパーティ。



人を招くと、直前は部屋の掃除やらバタバタするんだけど、終わるといつも


 やって良かった、またやりたい



と感じるのは、手際よく美味しい料理をつくり、部屋の装飾やらを事前から準備をしてくれる奥様のおかげなんだろう、



と、深く感謝。


久しぶりの神戸

2016-12-14 18:07:24 | 大阪・京都・神戸ほか関西
10年以上ぶりの神戸。



記憶が曖昧なので、変わったかどうかも分からない。










ただ飯は美味かった。




地元の人に最後酩酊で連れて行っていただいたバー。







白ワインにイチゴの蜂蜜がけなんて、オシャレすぎる。




26時まで飲んでタクシーで大阪に戻り、28時就寝。



なぜ大阪泊にしたのか謎だ。。。





さて


これで12月から続いていた出張ロードも終わり。


あとは年末まで台湾で過ごします。




外回りばかりでゆっくり思考する時間がなかったので、残り数週間はしっかり脳を回していこうと思います。



•••って宣言しないとサボりがちなので 笑




あ、暴飲暴食も少し控えて、絞ります。






大鵬湾食堂@林森北路付近

2016-12-04 10:16:23 | 台湾
台湾の取引先に、有名でなかなか予約が取れない、という海鮮レストランに連れて行っていただく。



台湾の海鮮…なので、よくある『海鮮中華』なのかなー、とあまりテンションは高くなかったんだけど。。。






おしゃれなりんごサラダあり





生牡蠣あり。
当日熊本から直送とのこと。





刺身あり。
トロは台湾産。





寿司あり





焼き魚あり





刺身の海老は唐揚げに  あり





結構素材が新鮮で、それを活かしていて、美味しかった。




取引先が来るまでお酒が飲めない(&通風)ので、自分のペースでお酒が飲めたのもGOOD!!!