つづればなし

子どものこと、お料理のことなど日々のことを綴りたいと思います。

特別なお散歩

2017-06-30 07:10:52 | 日記
おはようございます😊💕

こないだのこと。

歩道の植え込みに咲いている何気ない花を見ながらのお散歩…。

自転車で通り過ぎれば気付かない花をじっくりと見ながらのお散歩…。

普通は写真におさめたりもしないようななんてことない花を見ながらのお散歩。

でも、歩けなくなった母をのせた車椅子を押しながらの散歩は、その時その時が特別なお散歩です。風を感じたり、湿度や雨のにおいを感じたり、花の香りを感じたりしています。

今度のお散歩はいつになるかな?

お母さん、喫茶店でコーヒーを飲む約束、叶えようね!

紫陽花の花

2017-06-29 15:32:58 | 日記
こんにちは😊💕

かなりのご無沙汰です。
バタバタな毎日を過ごしていました。

そんな大変な毎日の中で私を癒してくれたものの1つが、音楽療法の先生が施設の利用者様のために持って来てくださったこの紫陽花です。様々な色や形の紫陽花です。









それぞれに美しいですね。


ご褒美の夕焼け

2017-06-13 22:22:41 | 日記
こんばんは😊💕

仕事帰りにばぁばの家に寄って、ちょこっとだけ用事をして7時過ぎに帰宅…。早くから起きてるし、正直なところ身体は疲れています。

でも、ご褒美にこんな夕焼けが見れました。帰るタイミングが早ければ見れなかった夕焼けです。
ホント綺麗でした〜〜😊✨

明日は半日勤務ですが、残りの半日も予定が詰まってて大忙しです…💦

でもね、頑張れそうなんです。
多分ですけど、やる気ホルモンが毎日出ているんです(笑)

すごいでしょ!

常備菜いろいろ

2017-06-12 06:28:27 | 日記
おはようございます😊💕

昨日の夜、メロンクリームソーダを作って楽しんだ後、常備菜をいくつか作っておきました❣️ピクルス、お野菜たっぷりのミートソース、鮭そぼろ、バジル風味の甘辛ひき肉炒め、人参しりしり。

ミートソースには、ミンチ、スライスした玉ねぎ、すりおろした人参、ピーマン、しめじ、ホールトマト缶が入っています。あっさりしてて美味しいです。

ピクルスは、パプリカ、人参、大根、きゅうりです。お酢は体にいいからね〜。

鮭そぼろがあれば、子ども達のおにぎりに使えるしね。この、出汁をとった後の昆布も美味しいのね。

ミンチの甘辛炒めは、ご飯の上にレタスをのせてドレッシングをかけ、このミンチと目玉焼きをのせてガパオライス風にしたら美味しいです❣️オムレツの具にしてもいいですね。

人参しりしりは簡単なのに美味しいです。彩りもいいので、お弁当に入れると華やかになります。玉子炒めにすると、しっかりとおかずの一品になります。

昨日はこんな感じです。
あまり作っても冷蔵庫に入らないのでね。そして、なくなるしね…(笑)ほどほどがいいんです。

さぁ、今週は半日勤務を挟みながらではありますが、6連勤です。頑張らなくっちゃ😊💕

皆さんも、素敵な一週間にしてくださいね❣️