ハンディやわらか洗濯板！

ダイソーで見つけたコレ❗️
手に持つ洗濯板。シリコン製です。

裏面のギザギザボコボコで、靴下や襟袖、泥汚れなどを浮かしてかき出して綺麗にするというものです。


使ってみたら、なかなか綺麗に落ちました😁✨

畑野菜の天ぷら♪

こんばんはーーーーー😆💕

今日で6月も終わりですね。
今日は、今年も半分終わりましたね～、なんて挨拶をされた方も多いのではないでしょうか…。年々、1年が過ぎるスピードが早くなっています😱💦

毎日を大切に過ごさないといけませんね…😄✨

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今日の晩ご飯は、こないだ畑で収穫したお野菜を使った天ぷらです。青じそ、エビ、茄子、赤オクラ、三度豆、カボチャです。

野菜が甘くて美味しーーーーーい❗️

野菜嫌いの人でも食べられるんじゃないかな❓ぜひぜひ食べさせてあげたいなぁ～って、いつも思います。

献立は、
畑野菜の天ぷら、カボチャの煮物、水菜と豚肉のさっと煮、白いご飯でした。

私の今日の1番は三度豆、息子はカボチャ、娘は青じそでした😙💕

パパは何かな？
数年前まで大嫌いだったけど、今は大好きなお茄子かな～？

みんながお野菜大好きで良かった💕
だからこそ、お料理も楽しくできるんだと思います😄

感謝ーーーーー🎉

贅沢なホットドック♪

今日も朝ご飯はパン食です😋💕

昨日、関西スーパーで特売だった"えびの高原ロングウィンナー"と畑野菜をはさみ、ケチャップと自家製マスタードを使いました。歯ごたえのあるウィンナーなので、噛むたびにパンから飛び出しそうになりますが、ホットドッグって、美味し～❗️

息子は、3個も食べちゃいましたよ

ドリンクは、あらごし新生姜シロップを水で割ったものです。爽やかで美味しいです。レモンを足してもいいけど、水割りにした後、市販のレモンティーと半々に割ったら、これまた美味しかったです😆💕

元気が出たので、頑張ります❗️

明日から3日間、息子の期末テストです。テスト勉強にちょっぴり付き合ってあげないといけませんかね…😅

テニス肘も良くなったし、久々に娘とバドミントンもしてみたいけど、もぅ私では相手にならないのかも知れません💦

日々成長し続ける子ども達について行くのは大変な事ですね～

つやっつやの畑野菜！

おはようございます😆💕

畑で採れた野菜たちのご紹介です❗️

まずは、トマト色々…🍅
黄色いトマトは、畑のおじさんに頂きました。

豆とししとう。
天ぷらにしちゃう❓

小さめのおなす🍆
アクがなくて美味しいんです😁

どれもこれも、つやっつやで美しい✨

きゅうり、レタス、水菜、赤ジソ、青ジソ、バジルなどもありました。

シソは、薬味や天ぷらでも頂きますが、酢に漬けてシソ酢にしたり、みりんを少し加えたお醤油(にんにく醤油でも…)に漬けこんだりすると、長持ちします。

おにぎりに巻いて食べたり、あったかご飯をくるんで食べたり、刻んで和え物に使ったり、素麺などの薬味にしたりと幅広く使えます💚

シソ酢は、普通の酢と同じように使いますが、爽やかなシソの香りが酢に移っているので、ドレッシングなどにおすすめです。

だんだんシソの繊維が砕けて、バラバラになってくるので、シソごと頂けます😆💕

今日も色々作らないといけないな…。
でも、それが私の楽しみなのです😆💕

畑野菜のサラダとハヤシライス♪

今日は、畑野菜のサラダを食べたかったので、サラダに合うおかずはなんだろう？って考えてみたけど、時間のかかる物しか思いつかず、結果、ハヤシライスに決まりました。

玉葱と牛肉だけでなく、エリンギの細切りも加え、仕上げにトマトのすりおろししを加えてサッパリとさせました。

サラダはこんな感じです。
レタス、水菜、きゅうり、紫玉ねぎ、ミニトマト…😋

手作りドレッシングをかけて頂きました❗
新生姜シロップの副産物、新生姜のすりおろしの醤油漬けとゴマをたっぷり、青じそ酢とゴマ油を使いました。

名付けて、新生姜とゴマのドレッシング～❗️

まぁ、そのままですけどね…😱

サラダは、何回もお代わりしてたくさん
頂きました😋💕

明日は天ぷらかな～❓