２種類の見た目がとっても似ているシフォンケーキを食べ比べてみました。
1つは「マーサービス（MERCER-bis）」で、もう一つは「KINEEL KITCHEN」。ホームページを見てもらえばわかるように、見た目がすごく似ています。
では、まずは1つめのマーサービス（MERCER-bis）を食べてみました。
これは売場。10人くらい並んでます。奥の小さいサイズのキャラメルシフォンケーキを購入。850円くらい。
こんな感じの見た目です。そして、いざフォークで食べようとすると、
なんと！。これ、伝わるでしょうか？フォークが食い込んでいるのはわかると思いますが、シフォンケーキは切れてないんです！！すごいもっちもちなんです！この時点で、超びっくり。さらに、
ケーキの断面が、白い！！ここでも驚いた。
そして、気になる味ですが、もちろんとっても美味しいです。味はもちろんですが、もっちもちなので、口に入れると、とろける感じでぺろっと食べれてしまいます。飲み物はいりません！こんなの初めてです。ぜひ一度食べて欲しいです。
このシフォンケーキは別格だ！また食べたい！
ではもう一つのKINEEL KITCHENの紹介。もちろん別日に購入して食べましたよ。京都のお店らしく、関東ではあまり無いらしい。
こちらはチョコを購入。見た目はこんな感じで、マーサービスより少し大きいと思う。993円。では、同じくフォークで食べます。
普通に切れますね。マーサービスの時の写真と比べて見てくださいね。。。
断面も、まぁ、普通のシフォンケーキと思います。
はい、ご馳走様でした。味の感想？？ 普通に美味しく食べました。はい。マーサービスを知らなかったら、「美味しかったです」ともっと普通に言えたと思いますが、マーサービスを知ってしまった後だったので、残念ながら。。。すいません。あと、ケーキを固定している金具、食べるのに邪魔です！コストも高くなっているのでは？
以上です。
とにかく、もう一度言いますが、マーサービス（MERCER-bis）のシフォンケーキは別格です。味も食感もすごくよかったです！
