ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

青シソジェノベーゼのサンド 青しそ④

2007-09-02 | シリーズ (2007年)

 

マヨネーズは何にでも合いますよね~

自家製の青シソジェノベーゼとはどうだろう!?と
単純な発想で混ぜてみたら・・・

 

 美 味

 

青シソジェノベーゼにも油脂が入っているので
くどくなりそうだと思ったけれど、意外に爽やか~

青シソの香りの効果かな?

 

 そして作ったのがトップの写真

青シソジェノベーゼを生かしたかったので
夏を代表するキュウリだけのサンドイッチ・・・

キュウリのポリポリ感といい、予想を裏切らない美味しさ

 

 美 味

 

ちなみにサンドイッチに使ったパンはこれ

一斤サイズのシンプルなパン

 

 

 「青シソジェノベーゼマヨ」は他にもいろいろ使えそう
またキュウリサンドをつくるゾー

8月の目次をUPしました

 


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2 コメント

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さっぱり~ (のんたん)
2007-09-02 17:08:54
みて読んで・・・
こっちまで涼しさが届くよう(笑)
緑に緑だね!
マヨネーズと合体か~~!シソとマヨ・・・
うん!合いそう!!!

なんだか、歯ごたえまで想像しちゃったよ★
シャキ!
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>のんたんさん (AYA)
2007-09-03 09:51:31
青シソ+マヨは絶対にお勧め~
今年は育っていないみたいだから、来年!?にぜひやってみてね!
キュウリって、凶器になるくらいのイボイボのやつがあったよね?
昔、祖母が作っていて、そのまま食べても美味しかった
のんたんさんのところでは、きゅうりは作っているのかな!?
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