昨日の晩ご飯は・・・
小松菜とベーコン炒め（残り物）スーパーのお惣菜２パックコロッケ＆からあげほうれん草のミックスナッツ和え
コロッケはジェノベーゼコロッケ。
つぶしたじゃがいもにジェノベーゼソースを混ぜて、ベビーチーズを真ん中に入れて衣をつけた。
長女が、友達と出かけたときにコロッケ屋さんで食べたジェノベーゼコロッケが今まで食べたコロッケの中で一番おいしい
って言ってたので、こんな感じかな？と思って作ってみた。本家のコロッケは、平たいみたいで、お肉が入ってたかも？って長女が言ってた。これはこれでおいしいって言ってたけど、いつか本家のコロッケを食べてみたいな
他のおかずは・・・
玉ねぎステーキ豚しゃぶサラダ
スティックきゅうり＆スナップエンドウモッツアレラチーズ＆生ハム＆ミニトマトでした～。
今日は母の日
イトーヨーカドーは今年の母の日と父の日はマイメロとコラボしてるんだけど、２０００円以上購入したレシートをサービスカウンターに見せたらステッカーがもらえる
マイメロとお母さんが握手していてかわいいステッカーをもらった
ちなみに、先週もステッカーをもらってきたんだけど、先週のデザインはマイメロがハトソンになってた
手の上で羽繕い中のピノ。
顔周りをこちょこちょしてもらって気持ちよさそうなピノ
ジェノベーゼのコロッケ！
とっても美味しそうです〜❤️
食べてみたい🤤
ブログ全然更新できてなくてご心配をおかけしていたらすみません🙇♀️
どうも更新するタイミングを逃してますが、元気です。
毎日更新できるさえさん、とてもマメですごいと思います✨
コロッケを作るのって手間がかかって大変なのですが、揚げたてを食べるとやっぱり手作りしてよかったーって思います
ゴールデンウイークで子供が家にいたりすると、なかなか更新できないですよね
今は内容が薄くても、毎日更新するようにしています
mieさんのブログも更新が遅くても楽しみにしています
手作りが言いに決まっているけど 案外、手間がかかるんですよね( 一一)
ﾎﾟﾃﾄの中にﾁｰｽが入っていたら美味しいでしょうね～
私の手作りｺﾛｯｹは、いつも俵形でした。
しかし、いつから手作りしていないか憶えていない位です 笑
ずーーーっと お惣菜屋さんのお世話に・・・。
そのまま食べずにﾄｰｽﾀｰで焼いて手作り気分になって
ご馳走になってます"(-""-)"
リコちゃん、お薦めのｺﾛｯｹ 食べてみたいです(*^-^*)
>母の日
こんな可愛いｽﾃｯｶｰがあるのですね♡
旭川はﾖｰｶ堂も 随分前に撤退してしまって寂しいです。
私もコロッケを手作りするのは久し振りでした。ちょうどジェノベーゼソースもあるので作ってみました✨でも、やっぱり面倒なので、しばらくはスーパーのお惣菜のコロッケで十分です。Cinnamonさんのコロッケは俵型なんですね〜。
りこおすすめのジェノベーゼコロッケのお店は、私がりこに行ってほしいなー、と思っている高校の最寄り駅なので、「もし◯◯高校に合格したら、毎日コロッケ買って帰っていいよ。コロッケ代は家計から出すから」って言ったら、「じゃあ、◯◯高校に受かるように頑張ろうかなー」とまんざらでもない様子で？そんなにやる気にさせるコロッケが気になります☺️
私の家の近くのヨーカドーも、食料品売場以外は閑散としていて😢ヨーカドー、大量に閉店するニュースがあったので、うちの近くのヨーカドーは対象外だといいのですが💦秋にリニューアルオープンするみたいなので、あと数年は大丈夫かな、と思います。徒歩5分ほどなので、閉店すると困ります😭