天ぷらとローストビーフの晩ご飯

昨日の晩ご飯は・・・

小松菜とにんじんと竹輪炒め

むね肉のスイートチリソース炒め

卯の花（お惣菜）

大根なます（お惣菜）

スナップエンドウの肉巻き



昼の残りのそうめんを揚げたもの＆玉ねぎのかき揚げ

天ぷら（ピーマン、竹輪、大葉、エビ、かぼちゃ）



旦那作ローストビーフ

鶏皮の塩焼き

マクドナルドの残り＆お惣菜のトンカツ

でした～。

天ぷらはいつもてんぷら粉を使ってるんだけど、買い忘れていてなかったので、薄力粉と水とマヨネーズで衣を作ったら、からっとした天ぷらが出来た

鶏皮は、いつも鶏肉料理を作るときに皮だけ剥がして冷凍してるんだけど、それがたまってきたら解凍して、フライパンで皮を広げて焼いてる。次女の好きなおかず



レモンは水浴びしたら、いつもこんなにびっしょり

緑の羽が黒っぽくなってる。

このままだと風邪をひいてしまいそうなので、ドライヤーを２ｍほど離れたところからかけて乾かしてる。