さちさんのひとりごと

初めは母の介護の記録のつもりで始めたブログでしたが、今は目に付いたこと、心に残ったことなどを記しています。

新米

2011-09-18 | その他
今年も新米が店頭に並ぶ季節になりましたね。

昨日、地方紙の片隅に 『新米コシヒカリ特売』30㎏ 8500円
の記事を見つけました。
安い!!
買いにいこ!!

実は毎年この時季に広告を目にしてはいたのですが 土、日の二日間
だけだったので行けなかったのです。
一瞬、今年の新米は大丈夫? が頭をよぎったのでしたが
ちょうど玄米がなくなって買わなくちゃ~と思っていた矢先だったので
夫に頼んで連れて行ってもらいました。
場所は我が家から車で30分位のところ、
「道の駅」ならぬ「野菜の駅」
そこの駅長さんに放射能は大丈夫ですか?
と訊ねると120%大丈夫、安心して食べてね!との応えでした。
本当かな?と思いつつも信用することにして買って帰りました。


昨年の母の日に二男が家庭用自動精米機をプレゼントしてくれたので
我が家では玄米を買っておいて1週間分位を精米して炊きます。
本当は毎日食べるだけ精米をすればもっとよいのでしょうが
夫と二人分だけを毎日精米なんて面倒なんですよね~
それに節電の意味も込めて1週間分位ということにしています。

昨夜は早速精米をして炊き、夫と私の胃袋に収まりました。
ピカピカに光った新米は予想以上に粘りがあって甘くおいしかったです。
恐るべし、8500円也!!
  

                 



近郊の田んぼには黄金色に色づいた稲穂が頭を垂れています。
そんな平和な光景を見るにつけ大震災にあった東北の人たち、
福島第一原発近くの自宅にも帰れない人たちの事を想います。
どんなにか悔しい思いをしているのでしょうね。
1日も早く以前の生活に戻れるように、
美味しいお米が作れるようにと
新米をいただきながら願ったことでした。



           
                            <ねじばな>

                                       
                             <しもばしら>
                                 

           
                            <紫のだんぎく>







ブルーベリー

2011-09-07 | その他
大きな爪痕を残した台風12号もやっと去り、今日は朝から快晴です。
東日本大震災に次いでの台風豪雨、被害を受けられた方には心から
お見舞い申し上げます。
私の住む埼玉でも西部、秩父方面では大きな被害が出たようですが
こちらはゲリラ豪雨、強風位で何の被害もありませんでした。
ありがたいことですね。
それでも雨はすごかったですよ~

その雨が上がった夕方の事、一応家の周りをぐるりと回ってみると
ブルーベリーがたわわに実っているのを発見!!
先月の初め,実が少し赤くなり始めたころ、ヒヨドリとみられる小鳥が
たくさん電線の上から狙っていたので
これは大変!み~んな食べられてしまうわ!
とホームセンターへ行きネットを買ってきてかぶせてあったので
気づかなかったのです。

早速摘み取り開始!
虫に刺されないように手袋をして
蚊に刺されないように長袖、長ズボンで・・・
大きなボールにいっぱいありました。
スケールで計ったら1.6㎏もありました。
まだ木には少し残してあります。
小鳥さんたちへのごちそうとして・・・ね。

1度前に摘んで冷凍してあるのでそれと合わせると2㎏は収穫です。
何のお世話もしないのに毎年甘いブルーべりをいただけて感謝です。
生では食べ切れないのでジャムにします。
完熟ブルーベリーって甘いんですよ~~~


          
                        <約1.6㎏のブルーベリーを収穫>


          
                        <大きな粒でしょう! 甘いですよ~>