日本橋・たいめいけん

　　　　　

三井家のお雛さまを見に行った日のランチ
日本橋・たいめいけんのカニクリームコロッケです。
つけ合せは名物のコールスロー＆ポテトサラダ
熱々の揚げたて。中のホワイトソースがとろ～っ
ランチにピッタリの小ぶりサイズ・・・
派手さはないけれど、美味しさいっぱい

「たいめいけん」と言えば　オムライス？
でもこの日は　揚げ物食べたい指数が急上昇中
連れのメンチカツも一口いただきましたぁ
（私のコロッケもシェアです。もちろん）　　　

　　　　

メンチもサクサクでｇｏｏ！シンプルな美味しさです

名物のボルシチ（左）・コールスロー（右）
　　　　　
これが・・・各￥５０ただし、こちらだけの注文は不可
ボルシチというよりも、優しいトマト風味のスープ。
コールスローは下の方に人参が隠れんぼ。
キャベツは生よりも　こちらの方が好き
どちらも我家の味にそっくり・・・と思ったけれど・・・
結婚した頃、ここの２代目ご主人の本で覚えたレシピでしたぁ。
この時まで、すっかり忘れてたわ。ぎゃ～失礼っ

この日は１１時半頃に行ったのに、すでに１０人くらいの列。
でも、そんなに待たずに入れました。
ここの３階は「凧の博物館」。
時間がなかったので、これは次回のお楽しみっ

待っている間に撮った入口近く（左）と　入口の上の看板（右）です。
　　　　　　

そして、料理を待っている間に撮った画像
　　　
いろんな種類の泡立て器が　飾ってあります

ウェイトレスさんの制服が　紺のワンピースに白いエプロン。
メイドカフェ？？いえいえ年齢的にちょっと（笑）・・・
写真は撮っていませんので、どうかご想像くださいませ