8月はお休みだったパン教室
今月も行ってきました
夏はほとんど焼いてないからパン生地をさわるのも
久しぶりだったかも~
メニューは
クリームチーズ入りクッキーブレッド
玄米食パン
アプリコットパイ
長いもときゅうりの梅肉和え
サラダはあっさりで夏に食べたいサラダでした
パイ生地は一番手が冷たかった私が担当
普段、パイ生地を作ることがないから
家で作るかな...
アーモンドクリームとアプリコットで美味しいパイでした
最近の教室は人数が少なくなりがちで・・・
今回もギリギリの3人
みんな仕事の都合とかでなかなか揃わなくなってしまったけど
これからも楽しく習っていけるといいな