R569
12歳シーズーの虎六&保護犬3本足MIXのぽち子&イモリのアカハラ部長
 



先日たくさんのパンの耳をもらった記事を載せましたが…


  これです♪


そのパンの耳を使って、ラスク作りました

短時間で出来て、香ばしくサクサクのラスクですよ
≠(*˘~˘*) モグモグ


★バターシュガーラスク★


パンの耳を適当な大きさにカットします



フライパンにバターを入れ、表面に薄い焦げ目がつくまで焼きます



パンがカリカリになったら、砂糖を入れ絡めます
わたしは、砂糖大さじ1入れましたが、お好みで調整してみて下さいね



出来た=(=´・∀・`=)



いただきま~す

早速、つまみ食いしちゃった
(*´з`*)

カリッカリの食感最高~
甘さとバターの塩気も絶妙です




お次は、黒パンで…


★黒糖ラスク★


パンの耳をカットします



フライパンでパンを乾煎りします
カロリーが気になるので、バター使うのやめました(今更?)



パンに薄い焦げ目がついたら、少量の水で溶いた黒糖を加えます
熱々のフライパンに黒糖と加えると甘い香りが広がります~
幸せー(*´ω`*)



焦げ付かないよう注意しながら、急いでパンに黒糖を絡めます



出来た=(=´・∀・`=)



やっぱり味見しなきゃ

美味しい~~
(///ºωº///)



シュガーバターラスクと同じ作り方で、きな粉を入れると、香ばしいきな粉ラスクになります

バター少な目で作りました

シュガーバター、黒糖と、しっかりした味のラスクに比べて、こちらは甘み少な目の「和」の感じですね
(●^o^●)





簡単ですので、是非作ってみて下さいね~









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ぽち子の大好物がパンという事で、なななんと、たくさんのパンの耳をお土産にいただきました
ありがとうございますー
(ノ´∀`*)



一袋30円だったそうです
スゴイ量ですよ♪
\(◎o◎)/

これは、お得ですね



こちらは普通の食パン



こちらは黒パンかな?




「これ見て、すごいでしょう?」



「マテ!」



「ヨシ!」

食パンの大きさに対して、お口開き過ぎよ、ぽち子ちゃん
(´∀`*)ウフフ



はい、あっという間に、1本完食ですっ
(*´ω`*)



まさか、これ全部をぽち子へあげる訳にはいかないので(わたしも食べたいものー)、とっても簡単ラスクを作りました

後日、レシピをアップしま~す
≠(*˘~˘*) モグモグ♡









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プランター栽培の夏野菜、ミニトマト、ミニキュウリ、ナスの様子で~す
(^^)/


初夏にミニトマトの苗を一つだけ購入し、脇芽をプランターに移し、株を増やして育てて来ました♪

脇芽から育てた苗は、プランターも小さ目だった影響でそれほど大きくならず、可愛らしい盆栽サイズですよ



どちらも20センチくらいの背丈です
(〃゚∇゚〃)


8月中旬には、盆栽ミニトマトが色づきました


でもでもー
購入した苗のミニトマトと、盆栽ミニトマトの色が違うんですよ

どうしてでしょうね~
(。´・ω・)?


こちらが購入苗のミニトマトの色です!


今年のミニトマトもおしまいかなぁ
たくさん実ってくれてありがとう
でもまだ色づきそうな子もいるので、もう少し粘りますっ
(`・ω・´)ゞ



今年は、ミニキュウリとナスも育ててみましたよ
どちらも1苗だけの購入です

買った当時は20センチ程度の高さだったのが…

<7月25日>

どんどん成長しました


それから2週間後!


<8月14日>

ミニキュウリはフェンスの一番上まで伸びました
しかし、下葉の方から、うどんこ病がズンズン進出中…
やめてー(;O;)


初収穫のミニキュウリは、こんな感じ~

先細りなので肥料不足かしら
(-ω-;)ウーン



大体いつも12センチくらいになったら収穫してまーす



その後もどんどん実っていますよ
ミニキュウリとっても簡単だし、また来年も育ててみようかしら

それなら、うどんこ病対策、考えないとっ!
(; ・`д・´)



こちらは、ナスです

テントウムシダマシに悩まされる事もなく、順調に育っています


花の色が可愛い~
雌しべの長さ(花の中心の緑の部分)で、生育不良・肥料不足などが判るんですって!
もう少し雌しべが長くなった方が良いのかもしれませんー


わたし、ず~~っと「どうしてナスが黒くならないのかなー」と思いながら、黒く色づくまで待っていたんです
しかし待てど暮らせど緑色のまま…

「なんだか、このナス変だわ!」

…で、ネットで調べたら…

天狗ナスは、この色もあるらしい!!

Σ( ̄□ ̄|||) ええっ、そうなのかいっ

じゃ、収穫するの遅すぎたわね…



そんなこんなで、家庭菜園初心者は悪戦苦闘しながら野菜作りしています
(;^ω^) なは



ある8月下旬の収穫!

畑の水菜小カブ撤収
盆栽ミニトマト、ミニキュウリ収穫


自給自足までの道のりは遠そうね~


いえいえ、自給自足するだけの畑敷地がなかったわ
(;´∀`)ノノ 夢よ、夢っ!









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先日、ぽち子の散歩中に、またしても、町内会長さんからたくさんの野菜を頂きました
本当にいつもありがとうございます

この間なんて、町内会長さんのお宅の前を100メートルくらい通り過ぎた時、背後から「○○さ~ん、今朝採った野菜あるから持って行ってー」と自転車で追いかけて来てくれましたよ
(*^-^*)



キュウリ、ナス、トマト、ズッキーニ、オクラ
写真には写ってないけれど、下の方に、ピーマンも隠れてました

こんなに多種類の野菜がいただけるので、本当に助かってます
(*˘︶˘*).。.:*♡



お野菜たくさんいただいたら、いろいろ作りたくなりますね


最近では毎日のように作っているチョップドサラダ
みんな同じくらいの大きさに切って混ぜるだけ
簡単です
ズッキーニだけ、1分程度湯通ししました
(=´・∀・`=)




キュウリがたくさんある時は、自家製ピクルスを作り置きしてま~す


今回はこれだけ出来ましたよ
(*^-^*)



購読している新聞の家庭欄にレシピコーナーがあり、わたしの好きなメニューだったり簡単に作れそうなものは切り抜いてスクラップしておくのですが…
今回大量にトマトとピーマンを頂いたので、レシピ集に掲載されていたドライカレーを作ってみようと思います

…と言っても、いつもレシピ通りに作ったためしがなく、今回も勝手に材料や分量を自己流に変更しちゃってますぞ
「「(;・∀・)すまぬ



1.まずは、材料を細かくカットします

具材はお好みで…
わたしは、トマト、ピーマン、玉ねぎ、にんじんにしました
本当はお肉もあった方が美味しくなるのでしょうが、イマイチお肉が苦手なので、野菜のみです


2.フライパンにサラダ油を適量入れ、野菜をよく炒めます


3.野菜に火が通ったら、カレールー1片、トマトケチャップ大1、中濃ソース大1を加え、さらに炒めます

粉末のカレー粉があれば簡単です
我が家にはカレールーしかなかったので、ルーを焦がさないように気を使いました
(;'∀')アハハ


以上で終了~~





簡単でしょう?

たくさん作って保存しておけば、何にでもアレンジできそうですね
今回は全部食べちゃったけど、カレーパン作りたかったなぁ
(〃゚∇゚〃)

カレードリアなども良さそうです
ご飯にドライカレーを掛け、チーズを乗せて、チン
トロトロに溶けたチーズと香ばしくなったカレーが絡んで、美味しそう♪




左側に添えてあるのは、自家製ピクルスですよ

あ、あとっ!
右側のミニトマトも私が作ったもの~~
(ノ≧m≦)









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8月は暑い日が多く、畑仕事が出来ないので、さぞや読書が出来るだろうと思っていた割には、本が進みませんでしたぁ

畑が出来ないくらいの猛暑だと、怠くて本すら読めなかった…と言う事実
(ノ_ _)ノ パタリ



       



「猫のマルモ」 大宮エリー

擬人化された動物が主役の短編集です
どのエピソードも、主人公の生き物たちが、悩んだり悲しんだりしながら、時には誰かに相談し、ある時は導かれるように、希望への入り口を見つけるお話し
必ず自分のお気に入りのエピソードを見つける事が出来るでしょう

わたしは、「杉の木トロール」が気に入りました
(=´・∀・`=)



「図書室のキリギリス」 竹内真

友達の紹介で、とある高校の図書室で働く事になった詩織

図書館司書って、自分のおススメ本を取り寄せてもらえるよう学校側に要望を出せるんですね
発言力がある仕事だと思う反面、事務処理や雑務も膨大にあり、幅広い知識と技量が必要なのだわー
彼女の存在によって、全く本に興味になかった男子生徒が本の世界に夢中になり、しまいにはその影響で一人旅に出たり…
本の力ってすごい
果てしない可能性が広がりますね
(・∀・)



「あずかりやさん」 大山淳子

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
これは、最高に気に入った作品となりました!
「猫のマルモ」同様、暖簾や自転車、猫などがまるで人間のように語っています

7歳で盲目になり、高校生の頃に天涯孤独になった桐島青年が、自宅で「あずかりやさん」をひっそりと営業
そこを訪れる客は、それぞれに何か心に抱えているものがあります
恐らくそういう人間にしか、このあずかりやさんの入り口は見つけられないのかもしれません

真っ白な生まれたばかりの子猫を育て、17年経ち…
猫ちゃんも、店主の桐島さんと同じように徐々に目が見えなくなっていきます

「ある朝、世界は匂いと音だけになっていた。
見えているの。頭の中で、はっきりと、見えている。
店主のいる世界に来たら、それは実際の世界よりもほんの少し美しかった。」

あー、また涙出る
本当に素晴らしい作品に出会えました

今年の9月5日に、なななんと、続編「あずかりやさん 桐島くんの青春」が発売になりました
読むの楽しみだ=
\\┗(^o^)┛//



       



今、注目しているドラマは『ラストコップ episode 0(ゼロ)』です
これかなり面白い

主演は、唐沢寿明と窪田正孝
1985年、京極(唐沢寿明)は捜査中の事故により昏睡状態に…
覚醒は絶望視されていたが、なんと30年後の2015年に意識が戻り、刑事として復活

この時点で、ありえねぇ~って感じですよねー
京極さんは、1985年以降の記憶がないから、セクハラなんて日常茶飯事
禁煙ブームも知らないせいで、どこででもタバコ吸っちゃうし
今、ジーンズにシャツINする人なんて、居ないですから~

唐沢寿明、はまり役ですね
現実離れしたハチャメチャぶりが、唐沢さんだと「有りかも」と思わせてしまう所がスゴイ
(ノ≧3≦)









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先日、野菜や花に水やりをしていた所…

ホテイアオイの開花に気づきました
(✽ ゚д゚ ✽)



花、初めて見たかも…


色がきれい~
(*˘︶˘*).。.:*♡


       


来年のために、いちごのランナーで苗作りをしなければと思いつつ、何となく先延ばしとなっていました

夏は暑いしね~
ι(´Д`υ)



こちらは7月15日頃の状態です


それから1ヶ月半後の8月末

わぁ、ランナー伸びたわぁ



知恵の輪状態
(;^ω^)


親株から伸びたランナーについている1つ目の子株は、親株の病気を引き継ぐらしいので(事実なのかどうかは自分で調べた事はありません)、2つ目の孫株、3つ目のひ孫株を根付かせたいと思いま~す






クリップで押さえても浮いてくる株が居るっ!!
そんな時は、ランナーを石で押さえたりして、根付くまで重みに耐えてもらいます
( ´ω` )すまぬ



出来たっ!!


こちらは、プランターの右側


こちらは、プランターの左側
石で押さえつけられている子もチラホラ…
(*´m`*)


まだ鉢植えに植えていない「ひ孫株」も幾つかいるので、頑張ってやらねば!

この株の数だと、今年よりも来年の方が確実に株数が多いので、いちごの収穫数も大幅アップだと良いなぁ



ん??
なんだなんだ~?

作業中にこんなの見つけました
ランナーにくっ付いていた虫…
頑張って擬態してますね~
\\┗(^o^)┛//



緑多い、我が雑草天国


カボチャがすっごい事になってんどー

カボチャ収穫出来たら、この雑草、何とかしなきゃ!









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8月30日の台風10号、すごかったですね
みなさん、大丈夫でしたか?

台風9号の時、大事に育てていたミニトマトが半分からバッキリ折れてしまい、かなり凹んだので、今回は教訓を生かし、だいぶ補強したにもかかわらず~



教訓生かされず
( ;∀;)ションボリ



       



虫ネタですので、苦手な方は、ご注意ください


(;゚Д゚)  (;゚Д゚)  (;゚Д゚)


私は、キアゲハが大好きで、畑で幼虫を発見しては、保護して育てています
名前はゲッパー長官です
(´∀`*)ウフフ

…で、昨年の2015年9月以降に蛹となり、越冬を決め込んだ子たちは、なななんと!

総勢49匹!!

(´°д°`)スゴイ~

その時の記事は、こちら



そして、2016年4月、春の暖かな陽気の中、越冬したゲッパー長官蛹が次々羽化し、見事なキアゲハとなり巣立って行きました


トップバッターは、2016年4月8日でしたよ
いつもの事ですが、無事に蝶となって羽ばたいていく姿を見ると感動します
( ;∀;) ガンバレ



こちらは、4月18日羽化の長官たち


まだ羽が開き切っていないですね


さて、2015年冬に蛹になり越冬した49匹のうち、2016年春に羽化したのは…


41匹でしたっ


7ヶ月と言う長期間の過酷な越冬、羽化失敗や寄生虫の被害で命を落とす事が多い中、49匹中41匹の羽化は、自分が思った以上に高確率だったと思います

今回羽化できなかった8匹の蛹たち、もし生まれ変わったら、次こそ立派で華麗な蝶になり羽ばたいてほしいです




え~、さて、

今年2016年度のゲッパー長官は、我が雑草天国のニンジン発芽が微妙だったのが原因でしょうか
全くお姿を発見する事が出来ませんでした…がっ!


ついに、ついに
去年のこぼれ種で細々と生えていたパセリに、ゲッパー長官を確認!!
Σ[ ◎ ]ω・)ハッケン


8月15日

やっと見つけましたぁ
まだ4ミリ程度

1匹しか居なかったですね~

一人旅ですか?
(*´∇`*)


早速、オアシスルームにご移動願いましょう


私がいつも用意しているオアシスルームはこんな感じです


畑の土手にミツバが自生してるので、いつもこれがゲッパー長官のゴハンになります


どうぞごゆるりとお休みください



8月23日

まだ8日しか経っていませんが、だいぶ成長しました
この時で、2センチ強です

保護した時のパセリ、まだ元気だわ…
(;^ω^)


必死に摑まっている足が可愛い



8月24日
翌日にはこの姿に…

早い~
たった1日で衣装替えですね

みなさん気づきましたか?
ゲッパー長官の右側…



昨日まで着ていた衣装が脱ぎっぱなしになってます
(´∀`*)ウフフ



8月27日

蛹への準備に入りましたが、この体勢で大丈夫なのでしょうか



8月28日




8月29日




順調に行けば、2週間後に蝶に変身です!
楽しみに待ちたいと思いま~す
(*´∀`*)









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8月22日に発生した台風9号、すごかったですね
みなさま、大丈夫だったでしょうか

私は、プランターで育てている野菜たちを、ガレージの屋根下に移動させたり、壁際に立てかけたりと、一応避難をしたつもりだったのですが…


なななんとっ

(OдO;lll)


プランターのミニトマトちゃんがぁ

ちょうど半分の位置から折れてしまいました

バタッ(ノ_ _)ノ





結構実っていたんですが、残念です



       



わたし、小さい頃からカルピスが大好きなんですよね~
カルピスウォーターじゃなく、濃縮原液タイプのカルピスです

今年の夏は、12本、買ってしまいました
まだ8本ほど残っております
果たして、消費できるのでしょうかっ

(〃 ̄ω ̄〃)オホホ、買い過ぎね…



今回購入したカルピスに、シャーベットのレシピが添付されていたんですよっ!




(´・ω・`)なになに?


「カルピス」のもみもみシャーベットですって♪


とっても簡単そうなので作ってみました

(*^-^*)



袋の中に、カルピス120ml、牛乳240ml入れて、3・4時間程度冷凍するだけだそうです





Σ(・ω・´ ) ちょっと待って下さいよ

3・4時間程度ですぐに出来上がるのは、判りました
3・4時間で食べないとダメなのでしょうかっ

私は、明日いただこうと思います

(つ∀-)オヤスミー



翌日…



硬~~いっ
(°ㅂ°;)




やっぱり3・4時間程度って大事なのですね

そのくらいの時間凍らせると、冷凍庫から出した時にちょうど手でシャーベット状にもみもみ出来るという事らしいです


("´∀`)b でも、大丈夫!

冷凍庫から出して5分ほど放置すると、溶け出します
意外に溶けるのも早いですね







でもでも、とっても美味しいです
(*˘︶˘*).。.:*♡


★ちなみに・・・
レシピでは、カルピス1:牛乳2の割合でしたが、私にはちょっと甘すぎたので、次回から1:3で作ってみたいと思います





…ここで終わらないのが、しつこい私


キッチンを掃除していたら、素晴らしき物を発見!
Σ[ ◎ ]ω・)





今回は、カルピス1:牛乳3の割合で作ってます


またしても一晩、冷凍庫でお休みいただきました







ただ一つ問題は、やはり、溶けやすいです

ノンビリ食べていると、手がダラダラになっちゃいます
(*´▽`*)どうしましょう~



という事で、次は、製氷皿で挑戦しますわ





カルピス50ml、牛乳150ml





一晩、冷凍庫でお休みいただきましょう
(-_-)zzz


出来ましたー




溶けが早いので、いかに素早く取り出すかが、最大の課題ですね


しかし、回答はすぐに見つかった…

それと共に、すぐに解凍もやって来る…

急げっ!

(((((((((((っ・ω・)っ










美味しい~

(⋈◍>◡<◍)



長文、大変失礼いたしました

みなさまも、美味しい冷たい夏をお楽しみください

(・´з`・)





あれれ?
26日は32度もあったのに、27日は早朝から雨で、最高気温22度になっちゃった
(°ㅂ°;)寒い~








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え~っと、突然ですが、こちら、ぽち子ちゃんのお外暮らし時代のレイアウトでございます


結構、このゴチャゴチャ感、好きです
(*^m^*)

しかし、2016年1月から、ぽち子は玄関で過ごすようになったため、この一角をお片付け
なんか、これだけあったものが無くなると殺風景ですよ
(*´з`)



という事で、
去年咲いた朝顔の種を取っておいたので、春に種蒔きしました


種がたくさんあるのをいい事に、プランターに目いっぱい蒔いちゃった
株間とか一切無視ね
(;・∀・)アハハ




殺風景スペースにプランター設置っ!!
(`・ω・´)ゞ




こんな感じです
プランターがポツーン
(゜-゜)



それから数週間後…



たんまり種蒔きした影響で、朝顔大混雑になりました
(;^ω^)みんな元気に発芽してくれたのね…


プランターの背後に丸く穴の開いたフェンスがありますよね?
この穴にツタが絡まってくれたら良いなと思っていたんですがっ



微妙に、ツタの先端が穴よりも大きくて、フェンス使えない~
思惑外れたり…
┐(´∀`)┌




紐つけてあげるからね



それから1ヶ月後…



おおぉぉー
みんな頑張って咲いてくれています
(*˘︶˘*).。.:*♡




また来年のために、種を取っておきましょう
("´∀`)b グッ!

★この眩しいほどの青い朝顔の品種は、ヘブンリーブル―だそうです
マダムkさん、感謝です!




こちらは、種をGETしたくて残しておいたニンジンの花です


去年種を蒔いて、越冬放置しておいたら、また春にグングン生長し、ここまで来ました




これは何の花でしょう
(。´・ω・)?
葉っぱは、セリに似てるんです

★イベリスでは?コリアンダーでは?と教えていただきました
写真撮ったのが6月頃で、今は畑から消滅してしまいました
(;^ω^)
また来年、発芽してくれたら調べてみたいと思います
chiiさん、ねねまぁにゃさん、感謝です!





この花も名前が判りません
花に詳しいchiiさん、知ってますかぁ?
(*^-^*)

★ヒメオウギスイセン(別名:クロコスミア、モントブレチア)と判明
chiiさん、らうっちさん、マダムkさん、感謝です!





こぼれ種で育ってくれたフウセンカズラ


フウセンカズラの花、小さくて可愛い
(⋈◍>◡<◍)。✧♡



こちらは、7月初めの我が畑、雑草天国


一応、小カブと水菜が植えてあります

(´゚д゚`)え、どこ?

草むしり…しなきゃなぁ
と思いながら、静かにネットを戻しました、はい



そして、8月初旬

意を決してネットを外してみました


おおぉ、ジャングル~
(ノ≧∇≦)ノ




蚊の襲来に遭い、ちょっとだけ収穫して退散してしまいました


こちらは、プランター栽培のいろいろ収穫!

右側の小さなカボチャ
7月27日の記事で紹介済みの、プランター栽培で実ったカボチャですが…

葉がうどんこ病で枯れてしまい、カボチャが育たなくなりました
バタッ(ノ_ _)ノ

で、収穫!



気になるので、カットしてみると

こんな感じです
(*^-^*)

みそ汁に入れて食べましたっ
≠(*˘~˘*) モグモグ









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毎年恒例の花火大会

今年もその日がやってきてしまいました

人間にとってはお楽しみの日、そして、虎六ぽち子にとっては悪夢の日
(OдO;lll)ギャー


遠くで聞こえる花火は全く大丈夫なのですが、近所で開催される花火大会は、直線距離にして1キロメートルくらいでしょうか
とにかく爆音で、しかも大玉の時は、地面が揺れるくらいの衝撃を感じます


でもちょっとは花火見たいわよね~
)^o^(

せめて、5分くらい、花火見学させてね♪



あまり高く上がらない花火は見えますが…


大玉になると障害物の陰に隠れてしまいます
(;^ω^)


わぁぁ、もう限界
ぽち子ちゃんの吠え声、大き過ぎっ
(;゚Д゚) アババ

ご近所迷惑ですよ!
花火の爆音にも勝ってるじゃないかしら
┐(´∀`)┌


雨戸閉めないと…

ガラガラ~


暑いですわい
ι(´Д`υ) アヅー



もちろん雨戸を閉めたからと言って、ぽち子の吠えが収まる訳ではありません

しかしっ!!!

吠えを抑制する方法を発見してしまいました
( ̄Д ̄*)v イエイ


ぽち子の耳を持って、ゴショゴショとマッサージすると、音がかき消されるようです



確かに…
人間も耳を抑えて「あ”~~」と言うと、外界の音が届かなくなりますものね


よし、来年からはこれで行こう

解決策が見つかって、悩みひとつ減ったわ
(*´▽`*人)



さて、ここで問題です








虎六ちゃまは、ひたすら黙って耐え忍ぶタイプです
(*^▽^*)









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