日刊ろんろん

今日は良いことあったかなぁ?
最近はパン・ベーグルのレポ多し

チャバタ&リュスティック レフボン

2013年09月16日 22時08分24秒 | パン

最近我が家でハマってるパン。

レフボンのチャバタとリュスティック。

レフボンは地元のイトーヨーカドーに入ってるパン屋さんです。

チャバタ あんバター


フワットしてるようなルックス。


餡子もたっぷり入ってます。

一個まるまる軽くトーストすると
表面がパリッっとして歯ごたえも軽くなります。
そのまま食べるとムーギューっと引きが強い。

バターもほどよく溶けて餡の甘さとバターの塩気が
絶妙なハーモニーで幸せになれること間違いなしです。

このチャバタ、あんバターの他にプレーン、チョコ(パフが入ってて食感が楽しい♪)、
はちみつハニーのフレーバーがあってどれも美味しいです。

チャバタと似た感じのリュスティック。こちらもおすすめ!



クランベリーと胡桃のリュス。



具もバランスが良い♪
ムギュームギューですよ。


栗とチョコのリュス


チョコのキューブとクリのペーストが入ってます。
甘くて美味しい♪
生地は層になっててひきもあります。

レフボンのハードパン。
ソフトではありますが、意外と本格的です。
長時間発酵の生地はとってもおいしいです。

焼き上がりはお昼前後のようなので
午後に行っても巡り確率は高いですよ。

お近くのパン好きの皆様。是非おためしあれ~。



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (りか)
2013-09-16 23:30:23
午前中から焼いてくれ~!と言いたいわ。
そのうち機会見つけて絶対行こう~っと♪
りかちゃん (ろんろん)
2013-09-17 21:57:01
昨日も聞いたら「お昼過ぎます」やったわー。
また機会があったら買っとくわね。
Unknown (焼きもろこし)
2013-09-26 08:14:25
 近くにヨーカドーがない!!
スーパーの中のお店でこんなに本格的なパンがあるなんて!

 リュスティック 大好きなんですが、作っているところ少ないですよね
焼きもろこしさん (ろんろん)
2013-10-05 16:30:29
お返事遅くなってすみません(^_^;)

ヨーカドーは関西では少ないんですよね。
なぜか地元には近いところに2店舗あったりします。
おいしいハードパンがちょっとでもあればうれしいですね。
田舎では固いパン、流行りませんしね。
ヨーカドーに用がなくても行ってしまいます。
ちなみに、レフボンはサンジェルマン系のお店のようです。

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