家ネタ、ナスネタが続いちゃうんですが、勝手に恒例チューボーレシピ実践編。
OAされた週末に作ったのですが、1ヶ月近く温めてしまいました・・・。
今回は、ナスとトマトソースのパスタ。
ナスはいろんな料理に合わせられる、おりこうさんな野菜ですよね~♪
トマトソースのパスタとは相性ばっちり。
トロリとやわらかい揚げナスは、食感よろしくパスタにピッタリです。
レシピは公式HPをご覧下さい。
■過去のチューボーネタ
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ボンゴレロッソ
天丼
ポークジンジャー
麻婆茄子
太一×ケンタロウ 男子ごはんの本
ケンタロウ,国分 太一
M.Co.(角川グループパブリッシング)
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チューボーですよ! 巨匠レシピ集
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