うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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子安 うな清 白蒲重3200円 ○うなぎでご飯が見えない!

2014年02月16日 | 主に食べ歩き(その他の地域)
子安 うな清 白蒲重3200円 ○うなぎでご飯が見えない!

うなぎは好きだ。共水うなぎは他の店で何度かいただいている。

白焼きは今までに1度しか食べたことがない。

こちらのお店では白焼きと蒲焼(たれ)の2種類が同時に楽しめる。

お値段は決して安くはない。うなぎが小さすぎて「ご飯」が見えることもない。
(うな重を頼み、うなぎが小さくてご飯が見えてしまうのは興ざめなのだ)

柔らかいが脂でブヨブヨとしていることも無く。身は締まっている。

白焼きにはわさび醤油を垂らしていただく。

タレはやや甘めだがコテコテではない。(気持ちうすい)

2種をいただいたが、自分はタレの香ばしさを「うなぎ」に期待しているのだと

改めて思った。(もちろん、わさび醤油でいただく白焼きもおいしい。)

個人的に肝吸いが苦手なので、別メニュー設定なのはありがたい。

3200円という価格は妥当だと思った。

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うな清うなぎ / 子安駅神奈川新町駅新子安駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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