『 梅のチーズケーキ 』 2017-06-29 15:55:05 | ハイキング 梅のベイクドチーズケーキを作りました。 材料は、 クリームチーズ200g 梅ジャム120g(自家製) 卵2個 薄力粉大さじ3 生クリーム200ml 無塩バター20g 冷凍パイシート 梅はいただきものの青梅。 甘酸っぱさがアクセント。 梅とチーズの相性抜群。
『 濱田庄司記念益子参考館 』 2017-06-27 07:07:20 | おでかけ 濱田庄司記念益子参考館。 一歩足を踏み入れるともう、 感激で胸がいっぱい。 ここは、濱田庄司を感じられる場所。 バーナード・リーチ、河井寛次郎、柳宗悦との 友情を感じられる場所。 濱田は、益子の地で、 健康な心と暮らしのなかから生まれる できるだけ自然で平易な焼物を志したという。 それを万感の思いとともに 感じられる場所。