ままや新町店（閉店）

石焼きビビンバ　８５０円

ままや新町店（閉店）　千葉市中央区新町22-3

入ってみると若い男女や若くない男女で店内は大盛況で、かろうじて空いていたカウンターの一席に案内された。
メニューを見ると無国籍料理の店らしく、洋風、和風、韓国風の各種定食などがあって、その中で石焼きビビンバに「ランチ人気ナンバー１」と書いてあった。
これだ！と思って注文すると、そんな予感はあったけど、やっぱり１５分ほどかかりますとのこと。
乗りかかった船だし、１５分なら待とうと思ってオーダーを通した。
とにかく店内は盛況で、帰る客、後からやってくる客も多く、本当に１５分で出てくれば御の字かな、と思って待っていると、やはり１５分ではムリだった。
およそ２５分後、やっと出てきたビビンバを良ーくかきまぜて、バクバクと食べる。
辛さと旨みのバランスが良くておいしい。人気ナンバー１なのもわかる。お昼休みの時間に余裕のある時にのみおすすめできる。