長寿庵

春のかき揚げ天ざる　１０００円

長寿庵　千葉市中央区弁天2-20-23

千葉市中央区の平日昼のそば屋とくれば、客の９５％はオッサンというのが相場だが、このお店はそうではなかった。店内は明るく小ぎれいで、季節限定メニューなどの張り紙も多く、女性の姿もあって混んでいた。
Ｕ字型のカウンターにつき、その「季節限定」という文字に惹かれて、春のかき揚げ天ざるをたのんでしまった。待っている間、先客の様子を見ると、二段重ねの「大もり」が一番人気のようだった。
さて、注文した春のかき揚げ天ざるは１０００円もするだけあって、山菜を主体とした春らしいかき揚げと、普通のかき揚げの２種類が出てきた。どちらのかき揚げもうまかったし、そばも、まあまあというところかな。