東昇酒家中央店

Ｂランチ（カニ玉定食）　６９０円

東昇酒家中央店　千葉市中央区中央1-1-11

深紅の真新しい看板もまばゆい東昇酒家中央店が栄町通りにオープンしました。
失礼ながら富士見町にある東昇酒家が支店を出すほど繁盛していたとは知りませんでしたよ。
この日、４人掛けのテーブル７卓の店内は徐々に来客が増え、相席が出始める程度の混雑具合です。
店頭に書いてあった手書きのランチ定食３種の中からカニ玉の定食をたのんでみました。
塩加減は程良く、うま味調味料がしっかりと利き、仕上がりはふんわりとしたカニ玉は、ごはんのおかずとして無難においしい仕上がりです。
こういう無難なおいしさというのが意外に大事なことなのです。