ラーメンあや（移転）

台湾まぜそば＋野菜＆スープ割り　８５０円＋５０円

ラーメンあや（移転）　千葉市中央区中央2-6-3 FCビル1F

ラーメン二郎的な野菜たっぷりのラーメンで人気のラーメンあや。
もう一つの人気メニュー、台湾まぜそばをたのんでみましたよ。
麺の上に辛い肉味噌、ネギ、ニラ、青唐辛子、魚粉、海苔、卵黄が乗っている状態から一気にかき混ぜて渾然一体となったところでいただきます。
青唐辛子の辛さが刺激的でなかなかにインパクトがあります。
半分ほど食べ進んだところで追加の野菜とスープ割りを発注。
野菜のマイルドさで趣向が変わり、別の楽しみがやってきます。
これは楽しい一品です。

よく混ぜた状態

野菜を追加したところ

2023.7限りで閉店し八街市に移転