
Bセット(グリーンカレー) 650円
タイランド(閉店) 千葉市中央区富士見2-22-18 富士見センタービルB1F
近ごろ家でグリーンカレーを作ってみたら意外においしくできた。
そんなこともあってタイ料理を見直した今日この頃です。
千葉中央駅そばのタイランドは、650円と手頃な価格でタイ料理のランチが楽しめる。
もちろんグリーンカレーも用意されているので注文してみたら、辛さのレベルを訊ねられた。
「0」の「まったく辛くない」から「5」の「すごく辛い」まで6段階の辛さが選べるようになっていたのは気付かなかった。
何ごとも中庸が大事かと思って、「3」の「タイ人の普通の辛さ」というやつにしてみましたよ。
確かに辛さこそかなりのものだったけど、旨み、深みは少々物足りない。
ココナッツミルクをもう少し入れて、もう少しだけいいチキンを使うとより良くなるかなあ・・・。
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