
広島焼ランチ 1296円
千房エレガンスそごう千葉店(閉店) 千葉市中央区新町1000 そごう千葉店10F
広島風のお好み焼きのことを「広島焼き」と呼ぶと怒る広島県人がいるそうですが、何と呼ぼうがうまいのには変わらないのだからどうでもいいのでは、と思います。
さて、大阪にルーツを有するお好み焼きチェーンの千房のランチメニューに広島焼がありました。
大阪の店だけど広島風は好きなのでこれをチョイス。
広島のお好み焼きはキャベツ料理の一種という考え方もあるし、もう少しキャベツ多めでもいいなあと思った千房の広島焼ですが、ソースとマヨネーズを合わせて食らいつけばやはり間違いなくうまい。
場所代を含むとはいえ、これが800円くらいで食べられれば言うことはないのだけれど・・・。
2023.8.20閉店
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