PIER-01

しらす重　１３００円

PIER-01　千葉市中央区中央港1-20-1 ケーズハーバー1F

千葉みなと旅客船ターミナルのケーズハーバーのメインダイニング的なお店はこちらのPIER-01（ピアゼロワン）なのでしょう。
最初に洒落た入り口には似つかわしくない食券の自販機で食券を購入してから店内に突入です。
メニューはといえば、海鮮丼、しらす丼といった和食、魚介を使った洋食など、幅広く揃っています。
お店のフンイキから考えればパスタなどを選んでおくのが無難かと思いますが、大きい写真で紹介されていた、しらす重をたのんでみましたよ。
桟橋を望む明るい客席で気分も上々です。
また、病院の会計システムのように、食券の番号で注文受付と調理完了を示す大型ディスプレイが設置されていて、いつ自分の番号が表示されるかワクワクしながら待つという趣向も珍しい試みでしょう。
ディスプレイに番号が表示されたら自分でカウンターに取りに行くという段取りです。
その間は、テーブルを占有している証として「お食事中」のプレートがあるので席を横取りされる心配もありません。
アメリカンサイズのビッグな紙コップにドリンクを注ぎ、しらす重をいただきました。
お味の方もまずまずだし、何より楽しい気分になりますね。

３名受付中！

お食事中の札

札を裏返して席を立ちます。