
親子丼Aセット 800円
くまがい(閉店) 千葉市中央区富士見2-17-12 シャインビル1F
エントランスの雰囲気をひと目見ただけでもセンスが伝わってくる焼き鳥のお店「くまがい」が夜の街富士見町にオープンしたのが2012年2月頃でした。
2013年7月、ひっそりと始まったランチ営業を示すものは店頭に置かれたメニュースタンドのみです。
重厚な引き戸の向こう側には非常に洗練された空間が広がっており、ひとりであることを告げると2人用個室のような席へと通されたのでした。
お昼のお品書きは、親子丼ひとつに絞られ、それにコーヒーやデザートを追加するオプションがありますが、スープとお新香のみがセットになったAセットをたのんでみましたよ。
上品なダシでまとめられた親子丼は絶妙の玉子とじ加減であり、そのままでもおいしいのですが、卓上の山椒をひと振りするとピリッと味が締まって、これまた格別でした。
鶏白湯のスープもさすがのおいしさです。
800円でこの味とインテリアを楽しめるランチはとてもお得だと思います。
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