ここのところ暑い日が続きますねぇ‥ 暑くなってくると食欲もなんとなく落ちてくるし、何しろ台所で火を使って料理するのが大変
なので、今日は『冷製塩昆布パスタ』です
作り方~ なんてものはありません パスタ茹でて、塩昆布と千切りした大葉と和えて盛りつけて、最後にゴマをふるだけ これが、ウソみたいになかなかのいい味を出しているんです 今日はちょっとパスタの量が少なめだったので、ゆで卵をつぶしてマヨネーズで和えた物を中に入れたパンを焼いて添えてみました 簡単であんまり火を使わず美味しい料理、これからもいろいろ試してみたいと思います