妻の実家から干し柿が送られてきました。
以前お話ししましたシイタケ栽培といい，妻側の伯父さんがこの手のものを栽培，作成することが好きで，よく妻の実家を通して我が家にも分け前が来るわけです。
表面の粉のふき方も絶妙で，味の方も適度な甘さがあり，商品にしても全く問題のないくらい本格的なものです。
しかし，家族構成２名の世帯の我が家に対し，送られてくる干し柿の数が半端ではないので，干し柿が悪くなってしまう前に食べきってしまうためには最低１日に２～３個ずつのペースでいかなければなりません。
（さすがにこれ以上のペースで食べると飽きが来ます…
）
当面はおいしくがんばらせていただきます！
以前お話ししましたシイタケ栽培といい，妻側の伯父さんがこの手のものを栽培，作成することが好きで，よく妻の実家を通して我が家にも分け前が来るわけです。
表面の粉のふき方も絶妙で，味の方も適度な甘さがあり，商品にしても全く問題のないくらい本格的なものです。
しかし，家族構成２名の世帯の我が家に対し，送られてくる干し柿の数が半端ではないので，干し柿が悪くなってしまう前に食べきってしまうためには最低１日に２～３個ずつのペースでいかなければなりません。
（さすがにこれ以上のペースで食べると飽きが来ます…
）当面はおいしくがんばらせていただきます！
私は、最近 干し柿の ムィビエンな食べ方を発見した。
まず、どっかのお店で、１０００円以下のチリ産カベルネソーヴィニオンのワインを買い、美味しく飲む。
余ったワインを、空になった蜂蜜ビンに干し柿をいれてワインを注ぐ。
あらふしぎぃ～～みるみる吸い取っていく・・・
数日たつと、いぃ！！大人の干し柿だ。
いきなり洋菓子に大変身！ お試しアレ
干し柿のワイン漬けですか！
こりゃまたエレガントな食し方でございますな。
しかし，とれぇずさまも干し柿を食べるんですねぇ。
うーへい君から一言…「こんどは食い逃げかぁぁ！！」
失礼しました…