美味しいな。。。

今日は三笠で仕事。

朝から天気悪し。

昼は「味処 まんぷく」

入口は狭いけど、店内は広々で「Ｔｈｅショウワ」な空間。

カウンターはもちろん、小上がりも多数あり。

ほがらか姉さん３名でオペレート。

にゃ～～～

「なんこ定食」で、ごはん大盛ね。

クセや臭みが全く無くて、柔らかく丁寧に作ってある。

こんなに美味いんだ。。。酒のアテに最高かも。

「なんこ」とは・・・

馬の腸を味噌で煮込んだ炭鉱料理。

何かの本で読んだけど、昔は炭鉱の坑内で馬が働いていて、その馬が死ぬと、

「なんこ鍋」にして食べていたそうな。

ご馳走さんでした。。。

仕事が終わり、帰る前に三笠の道の駅へ。

「三笠そふとカップソース（チョコ）」

ここに来るといつもこれ。

美味しっ。。。