先日、平松食品の「おしえてレシピコンテスト」に応募してみましたが、
あえなく玉砕しました....
でも、せっかく作ったので、載せちゃおうかな～なんて....^^;
ししゃも、こんな感じのパッケージです。
真空パックになっていて、ししゃもと言うと子持ちししゃもが有名なのですが、
そんなにお腹がぷっくりとしているわけではありません。
でも、実は全部子持ちししゃもなんです。
原料はカラフトししゃもだそうです。
お酒のおつまみをと言うことでしたが、
実はこれだけで十分美味しい！
そのままで十分におつまみになっちゃうんです。
結構考えるの大変でしたよ～。
っていうか、単品で食べられるものを更に加工するのって大変だぁ～^^;
だから、そのあとちょっと残ったと仮定して、
それを〆の一品にすることを考えて、3品考えてみました。
ししゃも巻き
玉子には白だしを玉子2個につき大さじ1ずつ加えて、
ししゃも2匹を中心に、う巻きの要領で作ります。
白いご飯にぴったり♪
ししゃも茶漬け
錦糸卵はこの日は先日のちらし寿司の残りで作りましたが、
白だしで簡単に作った薄めの出汁を
ご飯の上に2匹ずつ載せたししゃもの上からかけます。
錦糸卵や三つ葉などを載せます。この日は大葉を載せました。
ししゃも丼
白だし大さじ1と水大さじ2とししゃも3匹を一緒に煮たて、
溶き卵でとじます。半熟のうちにご飯に盛り、刻みのりをかけました。
最後のししゃも丼、結構ガッツリメニューになっちゃった....
チャンチャン♪
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でも、せっかく作ったので、載せちゃおうかな～なんて....^^;
ししゃも、こんな感じのパッケージです。
真空パックになっていて、ししゃもと言うと子持ちししゃもが有名なのですが、
そんなにお腹がぷっくりとしているわけではありません。
でも、実は全部子持ちししゃもなんです。
原料はカラフトししゃもだそうです。
お酒のおつまみをと言うことでしたが、
実はこれだけで十分美味しい！
そのままで十分におつまみになっちゃうんです。
結構考えるの大変でしたよ～。
っていうか、単品で食べられるものを更に加工するのって大変だぁ～^^;
だから、そのあとちょっと残ったと仮定して、
それを〆の一品にすることを考えて、3品考えてみました。
ししゃも巻き玉子には白だしを玉子2個につき大さじ1ずつ加えて、
ししゃも2匹を中心に、う巻きの要領で作ります。
白いご飯にぴったり♪
ししゃも茶漬け錦糸卵はこの日は先日のちらし寿司の残りで作りましたが、
白だしで簡単に作った薄めの出汁を
ご飯の上に2匹ずつ載せたししゃもの上からかけます。
錦糸卵や三つ葉などを載せます。この日は大葉を載せました。
ししゃも丼白だし大さじ1と水大さじ2とししゃも3匹を一緒に煮たて、
溶き卵でとじます。半熟のうちにご飯に盛り、刻みのりをかけました。
最後のししゃも丼、結構ガッツリメニューになっちゃった....
チャンチャン♪
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食べたことがないです。
ししゃもは、たまにてんぷらにしますよ。
もう今日だけど、娘の大学の秋学期の始まりです。
弁当作り頑張らなきゃ～
連休の谷間・・・会社に行くのがかったるいです。。。
ししゃもって、ほんとそれだけで十分
美味しいから、さらに加工って
難しいよね。
でも、3品とも美味しそう～！
そしてどれも斬新♪
ししゃもの佃煮にってあるのですね～、知りませんでした。
同じ食べ方だと飽きてしまいますけど、こんな風に違う食べ方だと美味しくいただけそうですね。
食材のアレンジの仕方、とっても参考になりました!
また遊びにきます～。
応援ぽちぽちぽち!
自分のブログ更新が精いっぱいで、なかなか コメントできていませんが、いつも、読ませていただいています。 本当にいろんなことに参加されて、凄いです。
これからも楽しい＆お得な情報 よろしくお願いします。
子持ししゃも♪美味しいですよね＾＾
つくだ煮風?のがあるんですね。
見かけたら、買っちゃいそう～
お茶漬け、とっても美味しそうよ♪～♪
ちょっと佃煮風？
どのししゃも料理も美味しそう＾＾
どれか一つを選べと言われたら(言われてない）
すっごく迷うんですけど。。
こらそんさん 色々参加されてて尊敬です。
ぽち♪
私も初めて食べました。
ウチもししゃもは天ぷらだったら
娘も食べてくれます。
とうとう娘さんの大学も始まりかぁ。
お弁当、頑張ってくださ～い♪
休みじゃないようで休み....よくわからなくなってきた。
明日会社に行ったらまたお休みだから、
がんばってぇ～
味付きのものって、その先を考えるのが大変！
うひひさんってすごいなって思っちゃいます。
コメントありがとうございます。
参考になったなんて、とっても光栄です～。
佃煮って白いご飯に載せて食べるって以外に
あんまり思いつかないのが...
佃煮の固定概念ってあるのかもしれません。
お気軽に、また来てください♪
私がなかなか行くことのできない、
海外旅行の旅行記などで
楽しませていただいています。
色々なものに興味があるんですよ。
でも、どれも中途半端なんですが～^^;
またお気軽にお立ち寄りください♪