今日は再び新橋にあるキッコーマン本社ビルで開催された
KCC料理講習会に参加しました。
現在お借りしているPanasonic DMC-CM1を持って行って来ました。
このレビューで使用されている商品はWillVii株式会社が運営するレビューサイト「みんぽす」 が無償で貸与しています。本レビュー掲載は無報酬です。また、WillViiは掲載内容に一切関与していません。（本情報開示と事実誤認時の修正を除く）レビュー商品無償貸し出しサービス 「モノフェローズ」に関する詳細はこちら。
今回写真はDMC-CM1で撮影。
ブログの機能により、巾が480pxに縮小されています。
料理はほとんどAi+のカメラにお任せモード。
（撮影時、色々調整している暇がないから）
画像のWatermarkに撮影時のISOやF値などを入れてみましたが、
「？？？」はなんだ？状態です^^;
デジタル4倍までのズームなのでこのくらいまで↓
今日のお料理はデリ風サラダがテーマ。
見栄えと歯ごたえなどの触感と、作りやすさなどにポイントがありまして、
いろいろと応用範囲の広そうなレシピを4種も教えていただきました。
思うように明かりはとれない場所ですが、
ただサッと撮っただけでも失敗が少ないのは
一眼初心者にとってもいいのではないでしょうか。
ファルファッレ（リボンマカロニ）と
ホタルイカと菜の花のサラダは
「季節感」がしっかりと出たサラダ。
菜の花を使うなら苦味が少しあるので
子どもが食べるなら違うお野菜にしてもいい、とのこと。
なるほど...
ジャーサラダの大切なポイントは
食材の切り方と順番も含めた詰め方。
食材によっては傷みやすいので
1週間保つなんていう過信はキケンです。
ビンも消毒が必要なんですよ。
振ってから出したあと、足りなければさらにしっかり混ぜる...
でも、ぎちぎちに詰めるので瓶を振るのも結構大変そうでした。
こちらのサラダ↓はチョリソーの旨みをドレッシングに写してあり、
そして十穀米を使ってある雑穀サラダ。
ジャーで作れるのですよ。
試食↓もいただき、それぞれのサラダの味や食感を体験。
全体で撮影するのと単品で撮影するのは
なんだか明るさが違いますね。
どこまで寄れるのか雑穀サラダで試してみました。
（こちらの写真は巾320pxにブログの機能で縮小）
もともと講習中は撮影はNGですが、撮影音をカットできるので、
試食前にちょっと長めに撮影していても悪目立ちしないのです。
こういった講習会などの時にもとても助かりますねぇ。
昼前から持ち歩いて、夕方帰宅するまでで、
20枚くらいオートで撮影して今、電池の減りは2目盛りくらいですね。
特に節電設定的なことはしていないので、
スマホとしてなら電池の減りは普通かなぁと感じます。
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（撮影時、色々調整している暇がないから）
画像のWatermarkに撮影時のISOやF値などを入れてみましたが、
「？？？」はなんだ？状態です^^;
デジタル4倍までのズームなのでこのくらいまで↓
今日のお料理はデリ風サラダがテーマ。
見栄えと歯ごたえなどの触感と、作りやすさなどにポイントがありまして、
いろいろと応用範囲の広そうなレシピを4種も教えていただきました。
思うように明かりはとれない場所ですが、
ただサッと撮っただけでも失敗が少ないのは
一眼初心者にとってもいいのではないでしょうか。
ファルファッレ（リボンマカロニ）と
ホタルイカと菜の花のサラダは
「季節感」がしっかりと出たサラダ。
菜の花を使うなら苦味が少しあるので
子どもが食べるなら違うお野菜にしてもいい、とのこと。
なるほど...
ジャーサラダの大切なポイントは
食材の切り方と順番も含めた詰め方。
食材によっては傷みやすいので
1週間保つなんていう過信はキケンです。
ビンも消毒が必要なんですよ。
振ってから出したあと、足りなければさらにしっかり混ぜる...
でも、ぎちぎちに詰めるので瓶を振るのも結構大変そうでした。
こちらのサラダ↓はチョリソーの旨みをドレッシングに写してあり、
そして十穀米を使ってある雑穀サラダ。
ジャーで作れるのですよ。
試食↓もいただき、それぞれのサラダの味や食感を体験。
全体で撮影するのと単品で撮影するのは
なんだか明るさが違いますね。
どこまで寄れるのか雑穀サラダで試してみました。
（こちらの写真は巾320pxにブログの機能で縮小）
もともと講習中は撮影はNGですが、撮影音をカットできるので、
試食前にちょっと長めに撮影していても悪目立ちしないのです。
こういった講習会などの時にもとても助かりますねぇ。
昼前から持ち歩いて、夕方帰宅するまでで、
20枚くらいオートで撮影して今、電池の減りは2目盛りくらいですね。
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