![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/ba/e52ff5aa50fa878eba625dac93b4e082.gif)
![]() | 本日の頂き物です。ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 無農薬の葉唐辛子です。 柔らかい葉と青とうをとりました。 美味しいもの作るには 手間暇かけて・・・ ![]() |
結構たくさんありました。 ボールに入れて 綺麗に洗って・・・ | ![]() |
![]() | さっと湯通ししてあくを抜きます。 油で炒めて 味付けし じっくり煮ます。 最後にゴマをちょっと振りかけて 完成~ ![]() |
炊き立てご飯にのせて いただきます~~o(*^▽^*)o~♪ 『ウ~ン、唐辛子の味がする』 ![]() ご飯が美味しいよ ![]() ![]() ビールもね! ![]() | ![]() |
![]() | 本日の頂き物です。ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 無農薬の葉唐辛子です。 柔らかい葉と青とうをとりました。 美味しいもの作るには 手間暇かけて・・・ ![]() |
結構たくさんありました。 ボールに入れて 綺麗に洗って・・・ | ![]() |
![]() | さっと湯通ししてあくを抜きます。 油で炒めて 味付けし じっくり煮ます。 最後にゴマをちょっと振りかけて 完成~ ![]() |
炊き立てご飯にのせて いただきます~~o(*^▽^*)o~♪ 『ウ~ン、唐辛子の味がする』 ![]() ご飯が美味しいよ ![]() ![]() ビールもね! ![]() | ![]() |
旦那と2番目が辛いのが好きなんだけれど、私は唐辛子が苦手~
でも、ママさんが作ったのは美味しそう
去年は甘唐辛子というものを実家で食べさせられたんですが、「どこが~~
最後は旦那・義弟・甥っ子がジャンケンしながら負けたら食べる・・・ってお馬鹿なことしてました。
最後は3人とも泣いてたなぁ
私は一口かじって、ベロを洗ってました
ご飯の友ですね。
ぐうたらママさんは何でもできるスーパーママさんです。
美味しく作るのも上手ですね!!
私はこう言うの大好きで、ご飯がすすんで私は頂いたら益々こんな
だから届けないでね(笑)
ピーマンのように見えるにもありますが・・・太目の唐辛子?
しし唐とも違うのかなぁ。。。
葉っぱだけで佃煮風に煮るのですね。
おいしそうです!
お醤油、みりん、酒、お砂糖でいいのですか?
葉っぱと一緒に煮るのですか?
種も入れたままで?
質問攻めのコメントでご容赦くださいませ。
こちらにも、きっとどこかにあると思うので
さがして試してみたいんです。
でも・・・作ってみたいし・・・いただいてみたい!!
どっかで葉唐辛子ないかな?
秋田こまちによぉ~く合いそ
有難うございました。
御礼です。
唐辛子の佃煮美味しそう~~。
私辛いのダーイスキです。
アマ~イのも(*^.^*)
レシピも付いているし、今度作ってみますネ。
本来は唐辛子の葉です。でもこれはいただいた物で しし唐の実と葉です。
本来しし唐は甘味種で辛味種じゃないんだけど 辛味種が混じっていてピリッと辛いのです。
この辛さが美味しいのよね~。
葉唐辛子の佃煮の作り方 http://allabout.co.jp/gourmet/homemade/closeup/CU20020723A/index.htm?NLV=NL000300-195 参考になさって下さい。