クッキング！～よもぎ団子を作ろう～

昨日は、たんぽぽ組さんが今年度初めてのクッキングを行いました。

 

先週学童さんと一緒にとった「よもぎ」を使います。

 

 

このよもぎをペースト状にして、白玉粉と豆腐を加えて混ぜました。

 

 

よく混ぜると、ほんのり緑色になりました。

 

 

ここから、丸く形を作っていきます。

 

 

少し平らにおさえると完成♪

 

 

お湯が沸騰するのを待ち…。

 

 

団子を入れて、浮き上がってきたらすくい上げます。

 

 

 

つるっとしたお団子がどんどんできあがります♪

 

 

おやつの時間には、頴娃ではお馴染みの「どろあめ」をつけていただきます。

 

よもぎの風味と甘い飴が合いますね♪

 

「団子も柔らかくておいしい！」

 

 

最初のクッキング大成功でした♪