ゆっくり ゆっくり

いつものMY弁♪
そして~大好きな俳優イ・ジュンギくん☆彡のこと

秋刀魚の甘露煮

2009-09-19 07:26:15 | お弁当
おはようございます
      
今朝はすっきりしていない空ですが
涼しくて過ごしやすそうです

masaも昨日の診察でお風呂の許可が出ました
10代の男の子が大汗かいて
1週間もお風呂に入っていなかったので
それはそれは...なことになっていたので

masaと一緒に家にいたときに
ふだん作れないものをと思い
秋刀魚の甘露煮を作ってみました
参考レシピは こちら

私は 秋刀魚3尾
酒・醤油 各50cc  砂糖 100g 生姜 1かけ
 
この分量なら4尾でもかな

ふだん煮た魚を食べないちちも
「これはいけるね~
同じくmasaも一切れ分食べました
普通のお鍋で作ったのに
骨まで食べられちゃうなんて

そしてが翌日のhide弁&masaのおうちご飯

      

masa発熱中なのに餃子をご所望
画像以外に焼いておいた餃子まで食べてました

hideのお弁当の秋刀魚の甘露煮には実山椒をプラス
これを入れて作るとちちとmasaが絶対に食べないと思ったので
後のせにしました

奥の葉唐昆布のふりかけは
前日に入れたらおかずがそのまんま残って返ってきました
「美味しすぎてふりかけご飯だけで食べた」とhide
でもこの日は大丈夫でした
一応クギさしておいたので


今日はhideの高校の文化祭です
去年はドーナツ 今年は和菓子だそうです
クラスのを着て出かけていきました

さて私も仕度をしてお仕事行ってきます
締め日が明日なので今日明日はちょこっと忙しいのです






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7 コメント

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おはよ~ (エルリック)
2009-09-19 08:33:35
masaくん回復おめでとう。
一週間、masaくんも大変でしたが、keiさんも看病お疲れ様でした

秋刀魚の甘露煮つやつやで美味しそう

息子のクラスも学級閉鎖になりました。
今の所感染してはいないけれど、一応予防してと言っていますが、
男の子は難しいわ~
返信する
Unknown (yumi)
2009-09-19 08:53:21
keiさん~おはよ~!
やっとmasaくん落ち着いて良かったね。

今日はhideくんも文化祭ね、次女のクラTきて出かけて行ったわよ、
といっても、自分の公演があるからあまりクラスの手伝いはできないみたいだけど・・・

私もちょこっと様子みてきます~^^
返信する
Unknown (みきりんこ)
2009-09-19 09:04:29
keiさーん、おはようございます♪

masa君、やっとお風呂解禁ですか(=^・^=)
よかったですねっ♪

秋刀魚の甘露煮、普通のお鍋でも骨まで食べれるように炊けるんですか!!
いいかも~(^^♪

文化祭、楽しいんだろうなぁ。。。♪

>電車賃払ってでも
その時は特製モーニングにしますわよ~!(^^)!
返信する
Unknown (ちびまま)
2009-09-19 11:18:12
おはよう~♪
あはは「くぎ」さしておいたのね。
そうだよね~ふりかけがおいしいとおかずなくてもよくってでもそれってちょっと・・・だものねぇ。

餃子ご所望ってことはすっごく回復してきた証拠だね!よかったぁ。
これでシルバーウイーク、たのしい時間になるね。お仕事だとしても、気持ちが楽になるよね~。
わたしも今日はちょいと山場ですです。
お互いに定時を目指してがんばりませう!!
返信する
よかったね!! (オズ)
2009-09-20 11:07:29
masa君回復してきて良かったですね。

秋刀魚!!
秋ですね~じっくり煮込んで骨まで食べられるのは最高ですね。

お仕事頑張ってくださいね!!
返信する
Unknown (あやの)
2009-09-20 23:20:18
masaくんお風呂に入れるようになって良かったですね
1週間も入れないとやっぱり・・・。

文化祭懐かしいです
飲食店だと楽しいですよね
あの頃に戻りたいと思うようになったのは
年のせいでしょうか
それとも今の生活に・・・
返信する
Unknown (azu)
2009-09-21 23:11:00
masaくん!復活良かったですね~
1週間ぶりにお風呂に入ってすっきりね

しっかり治して連休明けからは元気に学校ね~
母も「ホッ」・・・ですね

文化祭中止の学校も多いみたいみたいね・・・
和菓子やさん!楽しい思い出になるといいですね~
返信する

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