今日は”ミートローフ風ハンバーグ”です･･･
”合挽きミンチ”に”玉ねぎ”を加え、”醤油＋パン粉＋塩胡椒”加え、捏ねます
ラップで巻いて「シリコンスチーマー」でレンチン(600w＊3分くらい)です･･･
”しめじ＋玉ねぎ”を炒めて ケチャ：ウスターソース＝各大1 にしました
”煮込み”にするならダクダクの”タレ”で絡めてもええんかなぁ
”レンチン”にすると、どうしても少し焼くより硬くなるなかぁ･･･
でも手軽なんで、此れは此れで
です
合挽きミンチ(300g約300円）＋しめじ(約45円・半分)＋玉ねぎ(約45円)=約390円
2人分です、結構お安く仕上がりました
