がんばってみたけど、イマイチ?だったもの💧

11月7日（火曜日）　　　　

天気が悪いわ。
寒いし。

一昨日の夜の激しいT-Stormで、家を囲むように川ができたわ。
昨日の夜中の雨で、町の中を流れる小さな川は、所々で氾濫して、川に隣接している、K也が小さい頃よく遊んだ公園や、Football　Fieldは、2/3が水没していました




最近夕飯で挑戦して、イマイチ～～だった料理をUPしてみるわ（なんじゃ、それ）





＜ライスペーパーを使って、プリプリえびシュウマイ＞

っていうレシピを見つけて、作ってみました。



アップにすると・・・



真空パックのエビみたい

味は・・・エビ。
ま、美味しかったわ

ただね、蒸されたライスペーパーは、柔らかくなりすぎて、まず、お箸で持てない
持ち上げた瞬間、ボロボロに・・・

なので、小皿にお醤油を入れるのではなく、直接お醤油をかけて、チビチビ食べました

うーーーん、イマイチだわ



＜お好きなだけどーぞ、な、ネギトロ丼＞



チャイニーズのお店で、ネギトロのパックを見つけました。
安かったしね。

みっちり詰められた袋から出すと、出てくる出てくる。
でもね、イメージする　ネギトロ　ではなく、ただただ、ほぐされたマグロの赤身。
ボサボサです。
味も大味で、正直、美味しいわけではない。
リピはないな、と思いつつも、もし、また美味しくなかったことを忘れて買ってしまったら、予め、油を少し絡めた方が・・・いいかも






リベンジ！　＜りんごのアップサイドダウンケーキ＞

先日作った　りんごのタルトタタン。
イメージと違ったので、違うレシピを参考にしてリベンジ！！




今度は、上手く、イメージ通りのケーキが出来上がりました。









ありきたりの　＜昨日の夕食＞



＊豚肉のインゲン巻き巻き
＊サラダ
＊野沢菜
＊肉じゃが（残り物）
＊蒸しさつまいも






おまけの写真

週末、わが家の　準Family ルルちゃんがやってきました。

何かください!のルルちゃん。




タオル大好き過ぎて、大興奮のルルちゃん。



そして・・・爆睡のルルちゃん







お腹が空いてきたわ。
上辺～ずがホットサンドを作っていたので、アタシも今日は、ホットサンドにしよう！！