久しぶりに作ったわ🍞

1月20日（金曜日）　　　　　のち　

夜中は、結構雨が降ったようですが、朝には上がっておりました。
一日曇り。
気温は14度。
扉を開けて掃除をしても、全然寒くありません。





ひっさしぶりに　パンを作りました。
食パンは、一日おきに作っておりますが、菓子パンは久しぶりだわ。

だって・・・作っても・・・食べてくれないんだもん

自分がね、どうしても、クリームパンが食べたくて、出かける予定もなかったし、朝から仕込んでお昼前には出来上がり
今日の、お昼にいただくわ。



　クリームパン　



可愛く仕上がらない



　ハムチーズパン　





　チョコアーモンドパン　





いつもと違うレシピ（配合）で作りました。
生地が、柔らかかったわ。





どうでもいい話ですが・・・

全然特別な物でもないし、オサレな物でもないけど、結構気に入っている　‘鍋つかみ’。



かなり使い込まれております

オーブンからパンを出す時・・・あっつ

よく見たら、こんなことになっていた



あっついわけじゃ
そろそろ変え時ね






＜昨日の夕食＞



＊ロールキャベツ
＊アスパラのマヨチーズ焼き
＊イカとわけぎのぬたもどき

サボってサラダを作らなかったら、なんだか物足りなかったわ
何に使うか考えあぐねていた　‘ピーナッツタレ’

ぬたで使う、甘味噌酢の代わりに和えてみました。

私は好きだわ
お父さんは、「そもそも、ぬた　があまり好きじゃない」って言ってたけどね。
使えます

イカといえば・・・今回は、チャイニーズのお店で購入しました。
今まで重宝して冷凍庫に常備していた、スーパーに売っていた　冷凍のイカ。
これがね、どこのスーパーに行っても売ってないのよ
使えたんだけどな・・・





今日は、米国、大統領就任式。
これからのアメリカ、どうなっていくのでしょうか？
もちろん合法的に滞在しておりますが、何が起こるのか予測がつかないのが、次期大統領よね。
漠然と、心配しております。





さて、お昼よ。
自作のパンでもいただきましょうかね