『ブローックバック・マウンテン』

「1963年、ワイオミング州ブロークバック・マウンテン。定職のないイニスとジャックは、
羊放牧の職を得て、ここでひと夏を過ごす。
移ろいやすい大自然の中で互いを助け合ううちに、彼らの心の中に深い絆が
生まれる。それが、ごく自然に男同士の許されない関係へと変化していくのに
それほど時間はかからなかった。
保守的な時代、閉鎖的な土地で、それぞれに伴侶、子供を授かりながら、20年
もの長きに渡って密かに愛を育んでいくイニスとジャック。
しかし、やがて厳しい社会の現実が2人の関係に影を落とし始める・・・。」

この映画は、まずブローックバック・マウンテンの大自然から始まる。
自然の美しさ、自然の厳しさ、そこでひと夏羊放牧を行う難しさを
うまく撮っている。
勝気で行動的なジャックに対し、無口で不器用、我慢強いイニス。
この相反する二人がなぜ20年もの長い間愛情を育めたのだろう。

１つには、生死を分ける様な境遇を体験した者同士は、恋に落ちやすく、
またその時の体験をお互いが糧にできるということ。
もう１つは、二人はいつもブロークバック・マウンテンという
美しい大自然の中で会っていた。
もちろん喧嘩もしたけれど、日常ではない美しい大自然のもとで
毎回デートを重ねられるのは、やはりうらやましいとしか言いようがない。

この映画が難しいのは、長い20年を淡々と撮っていることと、
人間の内に秘めた思いを各自が解釈しなければいけないこと。

数々の賞を受賞したことでも有名な作品だけれど、
私はちょっとイマイチだった。
ただ、身近にいる人を大切にするということ。
それはとても難しいということがよくわかる映画だった。

おいしいごはんと健康

先週TV東京の『ソトコト』という番組で、
“安くおいしいものを提供することについて”
というテーマを扱っていた。

どうして安くできるのか。
今本物志向の高額価格に対し、低価格競争も相変わらず続いている。
消費者の私たちとしてはうれしいのだけれど、あまりに安すぎるのも
ちょっと怖い・・・。
結局、安くするためのポイントは調味料と揚げ物。
大量の揚げ物にマヨネーズやソースを使って安く仕上げる。
人間の舌は、大半高カロリーなものを『おいしい』と判断するらしい。

そういう訳で、ファーストフードやコンビニで売られているお弁当の大半は揚げ物且つ、
マヨネーズやソースがたっぷりとかかっているのだそうだ。

番組の中でおもしろい実験があった。
目隠しをした関西漫才師の女の子に、ある揚げ物を食べさせたところ、
『不思議な味だけれど、とにかくおいしい～！』
と大絶賛。
ある揚げ物の正体とは・・・。
ティッシュペーパーをマヨネースの入った衣で揚げたものだった。
むむむ・・・。

そういう我が家でも同じ問題を抱えている。
皇子は茶色いおかずがとにかく大好きなのだ。
お肉、揚げ物、お菓子・・・。
私も茶色いおかず、嫌いではないけれど、１週間に１回、
いや１０日に１度食べれればいい。
皇子が現代っ子なのか、私が古いのか・・・。
白いごはんと納豆、味噌汁じゃだめなのかしら・・・。

国が豊かになると、食事が麻痺してくる。
こまった

新年会

今日は新宿にある博多もつ鍋のお店で昔の会社の新年会だった。
ここのもつ鍋、いや、料理全てがとにかくおいしい～。
もつの甘いダシがキャベツ、ニラ、ネギに浸透し、
ぴりっと辛い柚子胡椒をつけて頂く。

メンバーもいつもの面々。
みんな個性豊かで楽しい新年会でした
というか、レアな歴史話に華が咲き大変でした・・・。

昨年末結婚した人、来月結婚する人。
おめでたい新年会でもあった。