まだまだ昨年秋に収穫したかぼちゃがおいしく食べられます。
卵とつぶした茹でかぼちゃを大目に入れて焼いた、かぼちゃプリンのような味のケーキ。
かぼちゃが多い分小麦粉やや少なめ。
表面に胡桃がのせてあります。
柔らかくて甘くて姑に好評でした。というか、ほとんど食べられちゃったｗ
まだまだ昨年秋に収穫したかぼちゃがおいしく食べられます。
卵とつぶした茹でかぼちゃを大目に入れて焼いた、かぼちゃプリンのような味のケーキ。
かぼちゃが多い分小麦粉やや少なめ。
表面に胡桃がのせてあります。
柔らかくて甘くて姑に好評でした。というか、ほとんど食べられちゃったｗ
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