ゆくさおさいじゃした

子どものこと,鹿児島のこと,手作りのことなど。。

霧島温泉「清流荘」 せせらぎの湯

2004-12-27 | ☆鹿児島☆

霧島温泉「清流荘」 貸し切り露天風呂「せせらぎの湯」に行ってきました。
10:00~15:00に入れますが,この時間内でも
宿泊客の予約が入っていると入れないこともあります。
一人1時間500円。この場所でこの値段は良心的です。

建物の左側からずっと階段を下っていくと,貸し切り露天風呂の入口があります。
入口といっても衝立だけですが…



左手には川が流れています。



川側から見た露天風呂


右側の浴槽が熱め,左側が温めの湯です。
川のせせらぎを聞き,木漏れ日を浴びながらのんびりできる露天風呂です。


 

ちゃんこ鍋

2004-12-25 | ☆手作り☆

このところ天気が悪くて,やっと冬らしい寒さになってきました。
寒い夜は,鍋!!

野菜は無人販売や地元の野菜販売所で全てが揃います。
大根は,またまた小学校の畑から。
先日完成した干ししいたけも鍋デビューしました。



だしは,鶏ガラ,干ししいたけ,昆布,いりこ,かつお節でとって
だし800ml~1000mlに対して
薄口しょうゆ100cc みりん80cc 濃口30cc しょうゆ30cc 酒30cc 砂糖大さじ1
最近はこの味付けで落ち着いてます。



 

おうちでクリスマスディナー

2004-12-24 | ☆手作り☆

おうちでクリスマスディナーを楽しみましたよ。

★ 赤ワイン
  チンザノ ティッアーノ と ボジョレ・ヌーボー
  もう新酒じゃないボジョレ。味がちょっとまろやかになってたような気が…
  チンザノは友達が誕生日にプレゼントしてくれて以来のお気に入り。
  スパークリング赤ワインでやや甘め。飲みやすいです。

★ サーモンのカルパッチョ
  サニーレタスは小学校の畑から頂いたもの。

★ きのこシチューポットパイ
  冷凍パイシート大活躍。手前のはふくらんでませんが…

★ 鹿児島牛サーロインステーキ 赤ワインソース
  試行錯誤の上,やっとできた赤ワインソース。
  バター,赤ワイン,すりおろし玉ねぎ,りんご,肉汁,塩こしょう
  味を見ながら煮詰めました。

★ イチゴのロールケーキ
  時間がなかったので,短時間で焼き上がるロールケーキにしました。
  初ロールケーキです。



主人がプレゼントしてくれたバラとかすみ草の花束もちょっと写ってます。
まさか,プレゼントがあるとは思ってなかったのでびっくりしました。


鹿児島イルミネーション情報★栗野町★

2004-12-24 | ☆鹿児島☆

鹿児島県栗野町二渡自治会恒例のイルミネーション「星のさんぽ道」
周辺地図
今朝のめざましテレビ(6:39~)でも生中継で紹介されていましたよ。

集落の入口には"☆WELCOME☆"
農協も屋根の上に"JA"の文字。消防団も防災標語をイルミネーション。
地域ぐるみでがんばっています。

駐車場に車をとめて地区内を歩くと約1㎞,それぞれの家庭で工夫を凝らして
飾り付けてあります。


通りの突き当たりにあるこの家が一番豪華!





道路脇の壁,空中もきれい!
高齢の方の家は,若い人たちが協力して飾り付けをしているそうですよ。

【映画】アイ・ラヴ・ピース

2004-12-21 | ☆日記☆

先日,映画「アイ・ラヴ・ピース」を見に行きました。
ワークプラザ「ひまわりの家」が毎年主催していて,
売り上げは作業所の運営資金に充てられています。
映画を見に行くというより「ひまわりの役に立つのなら…」
という感覚でチケットを買っていたのですが,
去年の「ももこ かえるの歌がきこえるよ」もいい映画だったので,
期待して今年も小学生を連れて見に行きました。

地雷で足や手を失ったアフガニスタンの人々に対する,日本の義肢装具士
の活動をテーマにしており,とても興味深い内容でした。
「戦争しか知らない」アフガニスタンの子どもが,最後に
「だから,私は平和を愛し続けます…アイ・ラヴ・ピース」
というのが印象的でした。
生まれたときから戦争,混乱状態で,平和というものが分からない人たちが
世界に大勢いることを改めて思い知らされました。

主演は,ろう者の忍足亜希子さんで,手話・字幕の映画です。
あなたの町でも上映されてないかな?→チェック!

干ししいたけ

2004-12-20 | ☆手作り☆

自家栽培のジャンボしいたけを頂いたので,一部を早速干ししいたけに。
真ん中にあるのは,手のひらからはみ出る位の大きさだったのが
元の2/3の大きさになりました。

朝10時ぐらいから夕方4時まで干してこれで1週間位。
もう少ししたらカラッカラになって完成です。

バナナブレッド

2004-12-20 | ☆手作り☆


家にある物で何か作れないかな?と思って作ったのがコレ。
レシピを探してみると,みんな同じようなこと考えているようで"COOKPAD"
で,「バナナ ホットケーキミックス」検索したらたくさん見つかりました。
それをまた自分なりにアレンジしてみました。

【パウンド型1個分】

・ホットケーキミックス 一袋(200㌘)
・卵          1個
・バナナ        小さめ3本
・ラム酒        少々
・生クリーム      50cc
・溶かしバター     50㌘
・アーモンドスライス

① フォークでバナナをつぶし,ラム酒をかける。

② 卵→つぶしたバナナ→ホットケーキミックス→生クリーム→溶かしバター
  の順で混ぜ合わせる。

③ 型に入れたら,スライスアーモンドを載せる。
  予熱しておいたオーブンで,170℃ 30~40分焼く。

★ 生クリームでも,牛乳でもOK

パウンドケーキのようになるのかな?と思ったら,フワフワでパンの食感でした。
すでに2切れ食べてしまいましたが,次の日がおいしいようです。
また,明日食べよっと。


  

12/9 ウラン鉱山開発問題解決のためには?

2004-12-19 | ☆開発教育☆
12/2 日本の原発問題の向こうで の続き…

ウラン鉱山開発問題解決のためにはどうすればよいか?
(学生の意見:多い順)
① 話し合いを対等に。
② 私たちが事実を知り,情報を広める。
③ 開発のあり方を見直す。
④ 鉱山開発の計画縮小・ストップ。
⑤ 日本人の生活スタイル,消費スタイルを変える。
⑥ ウランを必要としない新しいエネルギーの開発。

先生曰く,
「去年の講義では,⑥の意見は出てこなかった。」
「若い人たちの意識が変わってきているのを実感している。」
とのこと。

確かに,自家ソーラー発電は最近建築された家には多く見られるようになったし,
風力発発電の風車も鹿児島県内にも多く建設されている。

 九州は,北海道や東北に次ぐ風力発電建設ラッシュ。
 中でも,鹿児島は九州の発電施設の6割が集中している。
 税収増や観光の目玉として地元の期待は大きいが,さらに普及させるには
 送電線の容量増や騒音の解消といった課題がある。
 (朝日新聞 2004年4月18日 より)

日本の自然エネルギー発電はまだまだこれからだが,
近い将来国内の電力の30%を風力発電でまかなうという国がある。
デンマークでは,個人や共同出資で風車を持ち電力を電力会社に売っている。
1基7000万円ほどの借金も売った電力で返済し,その後は自分の儲けになるのだという。

風力発電がビジネスとして成り立っているため,これだけ普及しているそうだ。
なるほど。







この調子で年末ジャンボも…

2004-12-13 | ☆日記☆
いつも利用しているガソリンスタンドは,エネオスカードのカード払いでも
地元商店街のポイントが貯まるとっても良いところです。
で,いつもエネオスカードと商店街のポイントカードを出していたのですが
一度だけポイントカードを出すのを忘れてしまったことがありました。
そのときは,ガソリンスタンドオリジナルの宝くじを一枚もらいました。

先日,そのGSに行ったときに何気なく宝くじの結果を見ていると…
なんと,2等7000円分の商品券が当たっていました。

温泉に向かう途中に,ガソリンがないことに気付いて引き返したのがよかった。
この時に行ってなければ,引き替え期間を過ぎるところでした。
いろんな偶然が重なった幸運でした~!!

そして,次の日,年末ジャンボ宝くじを買ったついでにしたスクラッチで
4等1000円!

この調子で年末ジャンボも…と思ってしまいますが
欲があると当たらないかな。
抽選日まで夢を見ることにします。


css配色のヒント

2004-12-13 | ☆日記☆
エディタはじめますたでお世話になってるはじめま略先生
またまたすごいものを作ってくれました。
「テンプレート・カスタマイズ・エディタ」略して

テンカスエディタ

>『cssなんてわかんないし、色さえ変えられればいいのよあたいは!!』

そうそう!とうなずきつつ早速いじってみると,配色がなかなか上手くいきません。
センスのなさを実感します

という訳で,思い出したのが

オーラソーマカラーリーディング

配色のヒントにもなるし,「その色を日々,観る」ことによって「不思議なヒーリングの力」
が与えられるかも?!