久しぶりに豚の生姜焼きを作りました！ノバは塩分を少なくするために、初めに塩麴を豚肉に少々つけてからフライパンで焼き最後にオイスターソース、生姜汁、料理酒、少しだけ醤油を最後に入れて仕上げます！
今年初めてのタケノコです！～～～今年はタケノコの不作だと、その上イノシシが朝早く掘り出して食べるようです(;O;)
昨日母のところに行きました!~~~~ノバも体調がすぐれないので、しかし母が待ってるようなので行きました！
会うなり「帰りたいの！」と、「まあまあ、美味しいのも食べてから考えよう！」と、すぐに母の大好きなバナナを取り出し、さっそく母はバナナ一本、ペロリ、それからイチゴ、そして季節の柏餅を、ノバは何時ものように部屋の掃除をはじめお喋りしながら和やかに過ごしていましたが、ふと、ベットの上に置いていた柏餅三個三人で食べようと思い置いていましたが無いではないか、ビックリして母に柏餅はと聞くと、「ないよ全部食べたよ！」と、ノバが驚きすごいねと言うと、はつかしそうに口に手を当て、「まあ、はつかし！」と～～～なんだか抱きしめてやりたくなりました！それから楽しい話に二人でお喋りが始まり、なんだか一緒に住んでやれればいいのにと、しかしそんな甘いもんでないことはノバも理解してます！～～～母といる間にも胸痛に襲われ、席を外し、ニトロで抑えました(;O;)～～～～そのあとノバがお昼用にサンドイッチを作っていたのですが母に見つかり、またサンドイッチ二切、母はペロリ(*^-^*)
帰路はまた北方面から毎年咲くミツマタと渓流、桜のコントラストがきれいな大屋方面から帰宅しました！旦那さんに感謝です！
今日のニュースで、最近芝さくらが全滅してるようで、その原因は、鹿が原因のようです！ノバも田舎で育ちましたのでいろんな鹿の被害を聞きます！～～～新芽を食べるので木を植えてもすぐに枯れると、その上イノシシと違い高い塀も乗り越えるので，柵も高くしないといけないし大変なようです！田舎の温泉の花壇はイノシシの被害で(;O;)～～～～今では花の廻は網で囲み景観が悪くなっています！
今日のニュースは福知山の長尾の芝さくらが全滅と、いつもなら日本海から帰るとき必ず大江山を通り途中通るところなので悲しいニュースでした！