先日田舎に行ったときに、途中にあるJAが地産の野菜などを売ってるところがあるので必ず、寄って、お墓などの花なども安いので買いものしていきます、その時に時々兵庫漁連がお魚などを安く売ってるのでノバはそれも楽しみで、ひもなどは大盛りで(*^-^*)その時大きなハタハタが売っていたので大きな箱一杯千円で、帰宅してから冷凍してお昼などに食べていました、今日は最後のハラハタです!
付け合わせは、マロニ―のサラダ、そして残り物の煮物です!これでこれだけのハタハタは食べられないと、少し寂しい感じです!
先日田舎に行ったときに、途中にあるJAが地産の野菜などを売ってるところがあるので必ず、寄って、お墓などの花なども安いので買いものしていきます、その時に時々兵庫漁連がお魚などを安く売ってるのでノバはそれも楽しみで、ひもなどは大盛りで(*^-^*)その時大きなハタハタが売っていたので大きな箱一杯千円で、帰宅してから冷凍してお昼などに食べていました、今日は最後のハラハタです!
付け合わせは、マロニ―のサラダ、そして残り物の煮物です!これでこれだけのハタハタは食べられないと、少し寂しい感じです!
これだけ暑い夏には冷たい料理が最高です。~~~~ノバは田舎に行ったときにいろんな野菜を友達に頂けるので今回も、シャドークイーンと言う紫ジャガイモを頂き、きれいな紫色で、ポテトサラダにもいいのですが、ノバは色が綺麗なので、ビシソワーズを作りました。冷たいジャガイモのポタージューです!アントシアニンが豊富で最高です!
今日はメインはビシソワーズですが、あとはオムレツで、彩が悪くて(;O;)~~~~しかし冷たくて美味しく頂きました!
最近魚も高騰して、サンマはこの秋はどうでしょうか?イカなども高騰して買えません(;O;)~~~~今日は鯖が安くて久しぶりに味噌煮が食べたくて、ネギ、ピーマン、生姜、梅干を入れて臭みを取り美味しくできました。しかし鯖の切り方が雑で、骨が多くて食べにくくて、これじゃ鯖を一本買い、ぶつ切りにしたほうが良かったかも!
付け合わせは、残り物で、ジャーマンポテト、おなます、オクラのおしたしです!
毎日毎日この暑さ、ノバも流石にバテバテです!~~~~先日も大阪の病院に行きましたが、暑さでバテバテ、検査はまあまあですが、少しBNPが上がっていましたがそれは仕方がないかな(*^-^*)
こんな時はカレーが最高です。シメジをたくさん入れて具だくさんのカレーです!
小西農園さんのトマトは秋まで我慢で、サラダはこれから淋しくなります!
具だくさんのバラ寿司を作りました。人参、シイタケ、高野豆腐、冷凍してる実エンドウ、ちくわ、そしてノバが必ず入れるのは干しエビです!
焼きナス、そしてきんぴらです!