今日は久しぶりに手に入った焼きキスの料理です！昔は焼きキスがどこのスーパ―でも売っていて、手軽に食べていましたが今ではなかなか手に入りません(;O;)
ノバは仏さんのお花はスーパ―では買わないで、ＪＡのお店で買うことにしています。以前にスーパ―のお花は売れ残ったお花は冷蔵庫の中で保存してるのですぐに枯れてしまうが、ＪＡのお花はその日に摘んだお花を売ってるので長持ちすると、それからノバは三田のＪＡのパスカルに買いに行きます！～～～その時にパスカルは兵庫漁連の店があるので焼きキスがあるのです！
焼きキスを、水、醤油、料理酒、みりんで煮て最後に焼き豆腐とねぎを入れて煮るのです！キスから美味しい出汁が出て豆腐も美味しくなりノバは大好きです！
明日の温泉のお弁当の一品のタケノコの田楽です！少し赤みそが辛くて(;O;)まあ、いいか！！！
