ベーカリー寛

旭川に行ってきました★

欠かさないでいくパン屋さんが♪
ベーカリー寛

ここは旭川にきたら必ず行ってます♪


シンプルなハードなパンが多いです♪


今日はプレゼントも含めてたくさん買いました♪
噛み締めるたびに小麦の美味しさを味わえます（＾＠＾）

スペシャルパンプレート

Zopfをまねて♪
パンプレートを作ってみました（＾＠＾）
今回は
クロワッサン
イギリス食パン
バターシュガーパン
うぐいす豆のパン
黒蜜レーズン漬けのパン
バターバタール
チーズのパン

名前はあってないかもしれません＞＜
私のお気に入りはバターバタール♪
生地がとってもモチモチ♪クラストはハード♪
トップにしみ込んだバターがジュワ～って♪