当店は本日で閉店します。
急な事でブログやホームページへの書き込みが遅れました。
詳しくはまた後日書きます。
１２年間有り難うございました。
京料理とお酒を楽しめる 北新地にしたか のホームページはこちら
http://www.nishitaka.jp . . . 本文を読む
‘京料理とお酒を楽しむ会’開催します。
５月２４日（木）～３１日（木）１８：３０～ご都合の宜しいお時間で。土日を除く６日間。
詳しくは当店のホームページ http://www.nishitaka.jp をご覧下さいませ。
本日のお昼の‘一汁一菜膳’は、和歌山県産、大鯵の一夜干しです。
・汁 温度玉子と舞茸の白味噌汁
・菜 鯵の一夜干し
・飯 淡竹（はちく）の姫皮ご飯
・小鉢 . . . 本文を読む
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本日のお昼の‘一汁一菜膳’は、薩摩地鶏の唐揚げの野菜あんかけです。
・汁 温度玉子と大黒しめじの白味噌汁
・菜 薩摩地鶏の唐揚げの野菜あんかけ
・飯 おじゃ . . . 本文を読む
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本日のお昼の‘一汁一菜膳’は、京料理らしく白味噌汁と野菜煮です。
・汁 粟麩と柿の木茸の白味噌汁
・菜 野菜煮
・飯 豚肉と牛蒡のご飯
・小鉢 蛍烏賊の酢 . . . 本文を読む
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ええ天気ですねぇ。
ちょっと前に習い事から帰宅。
で、今日はサイクリングがてら自転車で行って来ました。
行きと帰り違うルートを通りましたが帰りがしんどかった。。
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ええ天気ですねぇ。
これから娘の習い事の時間なのですが、娘は来週テストがあるとかで勉強しております。
英語が弱いから集中してするそうな。
自発的に自分からするとは . . . 本文を読む
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連休以降と言うか、今月に入ってからずっと暇です。
市場でも「暇や」「暇だぁ」との声があちこちから聞こえてきます。
それの所為か、「にしたかちゃ～ん、○○買うてぇ」と . . . 本文を読む
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本日のお昼の‘一汁一菜膳’は、愛知県産のあまごの一夜干しです。
・汁 粟麩と榎木の味噌汁
・菜 あまごの一夜干し
・飯 筍ご飯（京都山城産筍の姫皮で）
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ＧＷも過ぎ、食材も春の物から夏の者へと段々移って来ております。
春の食材の代表的なものと言えば‘筍’。
うっとこでは京都山城産の朝掘りの‘筍’を使っております。 . . . 本文を読む
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今日は中央市場が休み。
これと言って仕入れもなく市場にも行かずのんびりと思っていたが、何かしら必要なものが出てくる。
そう急くもんちゃうから市場に行くついでに一旦帰 . . . 本文を読む
