今年の‘おせち’ 2018年01月03日 11時56分40秒 | お料理 お正月も三日目。 早いところでは明日が仕事始めと言うところがございます。 うっとこは８日までお休みさせて頂きます。 例年なら５日が仕事始めですが、その日は金曜。しかも初市の日なので食材が余り入って来ていない状態（漁師さんが漁に出てないからね）。 翌６日土曜日を経て成人の日を含む二連休と言う、一日仕事したらまた連休と何とも馬鹿馬鹿しい営業となる為、いっその事連休明けまで休んでしまおう！となっ . . . 本文を読む
